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  • 【专利】 一种木薯淀粉-聚乙烯醇-壳聚糖复合薄膜及其制备方法

    作者:陈志周 ; 牟建楼 ; 迟建 ; 臧蕊 ; 王铭昭 年份:2018
    摘要:本发明涉及薄膜生产技术领域,具体公开一种木薯淀粉‑聚乙烯醇‑壳聚糖复合薄膜及其制备方法。所述木薯淀粉‑聚乙烯醇‑壳聚糖复合薄膜,包括质量份数如下的原料组分:木薯淀粉1.5‑2.5份;聚乙烯醇1.5‑2.5份;壳聚糖0.5‑1.0份;丙三醇2.5‑3.0份;戊二醛0.03‑0.07份;纳米SiO20.1‑0.2份;分散剂0.0005‑0.003份。本发明提供的复合薄膜的抗张强度、断裂伸长率等机械强度及透光率、吸水率有明显提高,接近现有的非降解材料PE膜,且在室温条件和自然条件都有很好的降解性,两个月失重率达50%,8‑10月接近完全降解。
  • 【期刊】 纳米TiO2对大豆蛋白/聚乙烯醇复合薄膜的影响研究

    刊名:《包装学报》 作者:陈志周 ; 申亚倩 ; 安永超 关键词:纳米TIO2 ; 大豆蛋白 ; 聚乙烯醇 ; PVPK-30 机构:河北农业大学食品科技学院 ; 河北农业大学食品科技学院 年份:2015
    摘要:将经过超声波分散的纳米TiO2加入大豆蛋白/聚乙烯醇混合膜液中在玻璃板上流延成型,以复合薄膜的抗张强度、断裂伸长率、透光率和吸水率为评价指标,研究了纳米TiO2的粒径、添加质量分数以及分散剂种类对复合薄膜各指标的影响。结果表明:在优化大豆蛋白/聚乙烯醇复合薄膜的性能中,纳米TiO2的粒径、添加质量分数以及分散剂种类都对其有一定的作用,且当纳米TiO2的粒径为30 nm、添加质量分数为1.50%、分散剂为PVPK-30时,所得复合薄膜的综合评价分数最高;相较未添加纳米TiO2的薄膜,复合薄膜的抗张强度由4.6 MPa增加至5.4 MPa,断裂伸长率由56.3%增加至87.4%,透光率由13.7%增加至28.9%,吸水率由48.7%下降至36.3%。
  • 【专利】 一种具有拔草和收集功能的农用设备

    作者:陈志周 年份:2017
    摘要:本发明涉及了一种具有拔草和收集功能的农用设备,包括:机体,其前侧设有挂钩;升降杆,其可升降地设置在机体的后侧;拔草爪,其包括爪臂以及设置于爪臂下端的爪体,爪体呈向后凹陷的曲面形,爪体包括彼此连接为一个整体的上部和下部,下部为由多个齿部平行排列而成,上部开设有一个开口,开口的周向边缘连接至一收集袋的袋口;两个拔草爪分别位于升降杆的两侧;爪体的前侧连接有多个向前伸出的辅助齿,辅助齿包括一条形主体,条形主体的前端部形成有一个分叉端;升降机构,其驱动升降杆升降;所述收集袋上设置有一重量检测器,所述控制机构与所述重量检测器连接。本发明可以清除地面杂草,节省了人力,提高了效率。
  • 【期刊】 纳米TiO_2对大豆蛋白/聚乙烯醇复合薄膜的影响研究

    刊名:包装学报 作者:陈志周 ; 申亚倩 ; 安永超 关键词:纳米TiO2 ; 大豆蛋白 ; 聚乙烯醇 ; PVPK-30 机构:河北农业大学食品科技学院 ; 河北农业大学食品科技学院 年份:2015
    摘要:将经过超声波分散的纳米Ti O2加入大豆蛋白/聚乙烯醇混合膜液中在玻璃板上流延成型,以复合薄膜的抗张强度、断裂伸长率、透光率和吸水率为评价指标,研究了纳米Ti O2的粒径、添加质量分数以及分散剂种类对复合薄膜各指标的影响。结果表明:在优化大豆蛋白/聚乙烯醇复合薄膜的性能中,纳米Ti O2的粒径、添加质量分数以及分散剂种类都对其有一定的作用,且当纳米Ti O2的粒径为30 nm、添加质量分数为1.50%、分散剂为PVPK-30时,所得复合薄膜的综合评价分数最高;相较未添加纳米Ti O2的薄膜,复合薄膜的抗张强度由4.6 MPa增加至5.4 MPa,断裂伸长率由56.3%增加至87.4%,透光率由13.7%增加至28.9%,吸水率由48.7%下降至36.3%。
  • 【期刊】 大豆蛋白/聚乙烯醇薄膜对圣女果保鲜性能研究

    刊名:包装学报 作者:陈志周 ; 尹国平 ; 滑艳稳 关键词:大豆蛋白 ; 聚乙烯醇 ; 圣女果 ; 保鲜效果 机构:河北农业大学食品科技学院 ; 河北农业大学食品科技学院 年份:2014
    摘要:以大豆蛋白及聚乙烯醇为原料,以薄膜的抗张强度、断裂伸长率、透光率、阻隔性能及吸水率为评价指标,在室温条件下,分别对圣女果进行裸包处理,市售聚乙烯保鲜膜裹包处理,大豆蛋白/聚乙烯醇薄膜裹包处理,纳米SiO2改性大豆蛋白/聚乙烯醇薄膜裹包处理,探讨4种保鲜处理方式对储藏过程中圣女果的失重率、硬度、可溶性固形物含量、总酸含量及VC含量的影响,以研究大豆蛋白/聚乙烯醇薄膜对圣女果的保鲜效果。试验结果表明:在0~7 d内,大豆蛋白/聚乙烯醇薄膜在一定程度上可缓解圣女果的腐烂霉变,具有一定的保鲜效果;4种保鲜处理方式的效果依次为,纳米SiO2改性大豆蛋白/聚乙烯醇薄膜>市售聚乙烯保鲜膜>大豆蛋白/聚乙烯醇薄膜>空白对照组;阻隔性能较好的市售聚乙烯保鲜膜对圣女果的保鲜效果略次于纳米SiO2改性大豆蛋白/聚乙烯醇薄膜,故对于果蔬的保鲜而言,并不是使用的保鲜膜的阻隔性能越好,其保鲜效果就越好,而是与果蔬的生理作用匹配度越高的保鲜膜,保鲜效果才越好。
  • 【期刊】 纳米Ti O2改性天然聚合物包装膜的研究进展

    刊名:《包装与食品机械》 作者:陈志周 ; 申亚倩 ; 安永超 ; 于志彬 关键词:纳米二氧化钛 ; 天然聚合物 ; 改性 ; 包装膜 机构:河北农业大学食品科技学院 ; 河北农业大学食品科技学院 年份:2014
    摘要:纳米TiO2具有稳定性高、分散性好、光催化优良等性质,是一种新型的化工材料,被广泛应用于改性天然高聚物材料等方面。综述纳米TiO2改性蛋白质、淀粉、纤维素、壳聚糖等天然高聚物包装膜的效果及其改性机理,并从降低成本和提高综合性能两个方面对其进行了展望。
  • 【期刊】 纳米TiO_2改性天然聚合物包装膜的研究进展

    刊名:包装与食品机械 作者:陈志周 ; 申亚倩 ; 安永超 ; 于志彬 关键词:纳米二氧化钛 ; 天然聚合物 ; 改性 ; 包装膜 机构:河北农业大学食品科技学院 ; 河北农业大学食品科技学院 年份:2014
    摘要:纳米Ti O2具有稳定性高、分散性好、光催化优良等性质,是一种新型的化工材料,被广泛应用于改性天然高聚物材料等方面。综述纳米Ti O2改性蛋白质、淀粉、纤维素、壳聚糖等天然高聚物包装膜的效果及其改性机理,并从降低成本和提高综合性能两个方面对其进行了展望。
  • 【期刊】 基于蜂窝-瓦楞复合纸板的空调室外机缓冲包装设计

    刊名:中国包装工业 作者:陈志周 ; 刘冰 ; 于志彬 关键词:蜂窝-瓦楞复合纸板 ; 空调室外机 ; 易损件 ; 缓冲包装 机构:河北农业大学食品科技学院 ; 河北农业大学食品科技学院 年份:2015
    摘要:以某品牌空调室外机为包装对象,选用蜂窝-瓦楞复合纸板作为缓冲材料,运用缓冲包装设计六步法,进行缓冲衬垫设计,在满足缓冲保护要求的基础上,实现了绿色环保要求,并为蜂窝-瓦楞复合纸板在家电缓冲领域的应用提供了设计参考。
  • 【期刊】 袋装牛奶中邻苯二甲酸酯类增塑剂检测研究

    刊名:食品工业 作者:陈志周 ; 张琳 ; 甄红伟 关键词:邻苯二甲酸酯 ; PAEs ; 固相萃取 ; 气相色谱-质谱联用法 ; GC-MS ; 牛奶 机构:河北农业大学食品科技学院 ; 河北农业大学食品科技学院 ; 河北省农产品加工工程技术研究中心 ; 河北农业大学教学实验林场 年份:2013
    摘要:为检测塑料袋装牛奶中邻苯二甲酸酯类(PAEs)增塑剂的迁移状况,试验采用固相萃取-气相色谱质谱法进行检测,以C18固相萃取小柱对塑料袋装牛奶样品中4种PAEs进行富集净化处理,探讨不同洗脱剂、洗脱体积、洗脱速率对PAEs固相萃取的影响,并利用气相色谱-质谱联用仪进行检测。结果显示,最佳萃取条件为:洗脱剂为丙酮,洗脱体积4 mL,洗脱速率0.5 mL/min。方法测定4种PAEs的线性范围均为0.5~8.0 mg/L,相关系数均大于0.99,最低检出限在0.018~0.022 mg/kg之间,回收率为82.1%~126.4%,RSD(n=6)值均小于5%,该方法具有方便、快捷、准确等特点,并且较之国标前处理方法,通过固相萃取得到更加净化和浓缩的目标物,适用于牛奶中PAEs的检测。
  • 【期刊】 谷氨酰胺转氨酶改性蛋白类生物包装膜研究进展

    刊名:包装学报 作者:陈志周 ; 滑艳稳 ; 尹国平 关键词:谷氨酰胺转氨酶 ; 植物蛋白膜 ; 动物蛋白膜 机构:河北农业大学食品科技学院 ; 河北农业大学食品科技学院 年份:2013
    摘要:谷氨酰胺转氨酶(TG)来源广泛,微生物、动物、植物体内都存在TG,其广泛应用于食品、纺织、医药、皮革等领域。综述了谷氨酰胺转氨酶对大豆分离蛋白膜、谷朊粉膜、花生分离蛋白膜、玉米蛋白膜等植物蛋白类生物包装膜和明胶膜、乳清蛋白膜等动物蛋白类生物包装膜性能的影响。蛋白类生物包装膜和其他材料的复合研究,将是未来可降解性膜的研究趋势之一。
  • 【期刊】 谷氨酰胺转氨酶对大豆蛋白/PVA复合薄膜性能的影响

    刊名:包装与食品机械 作者:陈志周 ; 滑艳稳 关键词:谷氨酰胺转氨酶 ; 大豆蛋白 ; 聚乙烯醇 ; 薄膜 ; 性能 机构:河北农业大学食品科技学院 ; 河北农业大学食品科技学院 ; 河北省农产品加工工程技术研究中心 年份:2014
    摘要:以大豆蛋白和聚乙烯醇(PVA)为主要原料,以抗张强度、断裂伸长率、透光率、吸水率为评价指标,通过单因素试验和正交试验,研究了谷氨酰胺转氨酶(简称TG)对大豆蛋白/PVA复合薄膜性能的影响。试验结果表明:当反应pH为5.0,反应温度为55℃,TG添加质量分数为0.20‰时得到性能最佳的复合薄膜;在最佳条件下,薄膜的抗张强度、断裂伸长率、透光率和吸水率分别为8.06 MPa,89.97%,30.8%和46.43%。
  • 【期刊】 纳米SiO2改性大豆蛋白/聚乙烯醇复合薄膜的研究

    刊名:食品工业科技 作者:陈志周 ; 尹国平 ; 刘冰 关键词:纳米SiO2 ; 大豆蛋白 ; 聚乙烯醇 ; 分散剂 ; 工艺优化 机构:河北农业大学食品科技学院 ; 河北农业大学食品科技学院 ; 河北省农产品加工工程技术研究中心 年份:2013
    摘要:为增强大豆蛋白/聚乙烯醇(PVA)复合薄膜的综合性能,以薄膜拉伸强度、断裂伸长率、透光率、吸水率为主要评价指标,通过隶属度函数综合评价方法,研究了纳米SiO2对大豆蛋白/聚乙烯醇复合膜性能的影响。实验结果表明:纳米SiO2添加量,分散剂的添加量,pH对膜的性能均有影响。当加入1.0%的SiO2纳米粒子(占大豆蛋白和PvA干重),1.5%的聚乙烯基吡咯烷酮(占纳米粒子干重),膜液的pH控制在4.0时,复合薄膜的综合性能最好,拉伸强度为9.71MPa,断裂伸长率为89.86%,透光率为25.07%,吸水率为48.35%。
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