·
搜索结果:找到“维生素C”相关结果52976条
排序: 按相关 按相关 按时间降序
  • 【专利】 一种维生素C棕榈酸酯的制备方法

    作者:伏传久 年份:2016
    摘要:本发明涉及维生素C棕榈酸酯的生产技术领域,更体公开了一种维生素C棕榈酸酯的制备方法。以维生素C和棕榈酸为原料,以浓硫酸为催化剂和溶剂,用环己六醇或柠檬酸作抗氧化剂,直接酯化法合成维生素C棕榈酸粗酯,对粗酯进行进一步的洗涤分离、结晶与重结晶。所述方法反应步骤少,溶剂种类少,萃取分离快,毒性小,溶剂可回收反复套用,成本低,操作简单,易工业化生产。
  • 【期刊】 维生素C对圆斑星鲽早期发育的影响

    刊名:渔业科学进展 作者:王贞杰 ; 叶保民 ; 常青 ; 陈四清 ; 刘长琳 ; 胡建成 ; 王志军 关键词:圆斑星鲽 ; 早期发育 ; 维生素C ; 消化酶 ; 脂酶 机构:[1]农业部海洋渔业可持续发展重点实验室 ; [1]农业部海洋渔业可持续发展重点实验室 ; 中国水产科学研究院黄海水产研究所 ; [2]上海海洋大学水产与生命学院 ; [3]辽宁省海洋与渔业厅 ; [4]山东科合海洋高技术有限公司 年份:2018
    摘要:本研究旨在探究维生素C(VC)对圆斑星鲽(Verasper variegatus)早期发育中孵化率、出膜率和成活率的影响,对其消化酶和脂蛋白脂酶(Lipoprotein lipase,LPL)及肝脂酶(Hepatic Lipase,HL)的影响。实验用圆斑星鲽为人工受精卵,分为5组,孵化水体VC浓度分别为0、20、25、30和35 mg/L,分别在成熟卵、受精卵、原肠中期、晶体出现期、内源营养期(2日龄)、混合营养期(6日龄)及外源营养期(9日龄)取样。记录圆斑星鲽的出膜时间、出膜率和成活率,测定对照组和生长指标优越组的消化酶活性和2种酯酶的活性。结果显示,25 mg/L的VC能显著提高圆斑星鲽的出膜率和成活率,并缩短出膜时间(P<0.05)。VC能促进圆斑星鲽早期发育过程中蛋白质的沉积。外源营养期后,胃蛋白酶活性显著提高(P<0.05),淀粉酶活性在混合营养期显著提高(P<0.05),脂肪酶和胰蛋白酶活性在内源营养期就显著提高(P<0.05)。25 mg/L VC溶液浸泡使圆斑星鲽胚胎发育过程中的LPL和HL比活力显著升高(P<0.05)。合子中的LPL和HL基因可能在原肠期开始表达,合成脂质水解酶分解脂质,为胚胎发育供能。研究表明,圆斑星鲽成熟卵受精后脂肪酶和胰蛋白酶酶优先发挥作用,分解卵黄中的碳水化合物为胚胎发育迅速提供能量。25 mg/L的VC能显著提高消化酶活性,并促进蛋白质的沉积,有利于孵化成活的VC浓度可以显著促进圆斑星鲽早期发育的脂质代谢。
  • 【期刊】 维生素C可降低患脑卒中风险

    刊名:保健与生活 作者:赵鹏程 关键词:出血性脑卒中 ; 补维生素C ; 风险 ; 研究人员 ; 身体健康 ; 对照组 ; 血液 ; 状态 年份:2014
    摘要:据美国《赫芬顿邮报》近日报道,法国最新研究成果表明。食用富含维生素C的果蔬能降低患出血性脑卒中的风险。研究人员选取了一组曾患过出血性脑卒中的参试者,及一组身体健康的参试者为对照组,并检测了他们血液中维生素C的含量。结果显示,血液中维生素C的含量处于耗尽状态的人患脑卒中的多,而未患脑卒中的人其血液中维生素C的含量处于正常状态。
  • 【期刊】 湿热环境对维C银翘片中维生素C含量的影响

    刊名:中国卫生检验杂志 作者:谢巍 ; 李玉静 关键词:维C银翘片 ; 湿热环境 ; 维生素C ; 含量 机构:唐山市妇幼保健院药剂科 ; 唐山市妇幼保健院药剂科 ; 华北理工大学中医学院 年份:2017
    摘要:目的研究湿热环境对维C银翘片中维生素C含量的影响。方法先通过干扰试验、精密度试验,判断维C银翘片中其他成分对实验测定有无影响,考察了实验的精密度;再通过常温常湿、干燥、湿热、高温高湿、低温高湿、高温低湿、低温低湿条件下维生素C含量测定实验,比较研究湿热环境对维C银翘片中维生素C含量的影响。结果与干燥、湿热条件比较,维C银翘片更适合在常温常湿条件下储存和运输;湿热条件不适合保存;其中,最不适合的储运条件是高温高湿环境,维生素C降解最为明显;低温低湿条件下,维生素C含量接近常温常湿环境。结论生产、储存、运输维C银翘片,以常温常湿为宜;应尽力避免高温高湿、低温高湿环境;低温低湿环境对保障药品维生素C含量方面与常温常湿作用相近。
  • 【期刊】 常吃富含维生素C的食物可预防白内障

    刊名:《保健与生活》 作者:新华 关键词:维生素C ; 白内障 ; 预防 ; 食物 ; 疾病进程 年份:2016
    摘要:英国一项最新研究发现,如果多吃富含维生素C的食物,可以帮助预防白内障,如果已经出现白内障,也能帮助大幅减缓疾病进程。
  • 【期刊】 HPLC法测定镇宁百香果中维生素C的含量

    刊名:现代食品 作者:杨文 ; 李小敬 关键词:百香果 ; 维生素C ; 高效液相色谱 ; 镇宁县 机构:安顺市食品药品检验所 ; 安顺市食品药品检验所 ; 安顺市人民医院 年份:2018
    摘要:检测镇宁扶贫产区中新引进百香果中维生素C的含量,建立快速检测维生素C色谱方法,为百香果的深加工开发提供一定的参考。条件为:Phenomenex-C18(4.6 mm×150 mm,5μm)色谱柱;流动相采用等度洗脱,甲醇与0.01 mol·L~(-1)磷酸二氢钾溶液(调pH至2.4)的比例为5∶95;流速为1.0 mL·min~(-1);检测波长246 nm;柱温20℃;进样量10μL。结果表明:维生素C线性范围为0~0.022848mg·mL~(-1)(R~2=0.999 9),加样回收率为98.59%~105.06%,测得镇宁百香果中的维生素C含量为12.61mg/100g。该方法快速、准确,能适用于百香果中维生素C的测定方法。
  • 【期刊】 大剂量维生素C治疗脑梗死的临床研究

    刊名:《中国社区医师》 作者:冯磊 ; 梅周芳 ; 王佳梁 关键词:大剂量 ; 维生素C ; 脑梗死 ; 临床疗效 机构:昆明医科大学附属第六医院 ; 昆明医科大学附属第六医院 ; 复旦大学附属上海市第五人民医院呼吸科 ; 云南省怒江自治州兰坪县人民医院内科 年份:2018
    摘要:目的:探讨大剂量维生素C治疗脑梗死的临床疗效。方法:收治脑梗死患者73例,根据治疗方式分为两组。对照组给予常规治疗,治疗组在对照组基础上给予大剂量维生素C治疗,比较两组临床症状、体征改善时间及疗效。结果:治疗组疗效优于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗组临床症状、体征恢复时间短于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:大剂量维生素C治疗脑梗死临床疗效显著,可促进神经功能恢复。
  • 【期刊】 维生素C对圆斑星鲽早期发育的影响

    刊名:渔业科学进展 作者:王贞杰;叶保民;常青;陈四清;刘长琳;胡建成;王志军; 关键词:圆斑星鲽;;早期发育;;维生素C;;消化酶;;脂酶 机构:农业部海洋渔业可持续发展重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所 ; 农业部海洋渔业可持续发展重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所 ; 上海海洋大学水产与生命学院 ; 辽宁省海洋与渔业厅 ; 山东科合海洋高技术有限公司 年份:2018
    摘要:本研究旨在探究维生素C(V_C)对圆斑星鲽(Verasper variegatus)早期发育中孵化率、出膜率和成活率的影响,对其消化酶和脂蛋白脂酶(Lipoprotein lipase,LPL)及肝脂酶(Hepatic Lipase,HL)的影响。实验用圆斑星鲽为人工受精卵,分为5组,孵化水体V_C浓度分别为0、20、25、30和35 mg/L,分别在成熟卵、受精卵、原肠中期、晶体出现期、内源营养期(2日龄)、混合营养期(6日龄)及外源营养期(9日龄)取样。记录圆斑星鲽的出膜时间、出膜率和成活率,测定对照组和生长指标优越组的消化酶活性和2种酯酶的活性。结果显示,25 mg/L的V_C能显著提高圆斑星鲽的出膜率和成活率,并缩短出膜时间(P<0.05)。V_C能促进圆斑星鲽早期发育过程中蛋白质的沉积。外源营养期后,胃蛋白酶活性显著提高(P<0.05),淀粉酶活性在混合营养期显著提高(P<0.05),脂肪酶和胰蛋白酶活性在内源营养期就显著提高(P<0.05)。25 mg/L V_C溶液浸泡使圆斑星鲽胚胎发育过程中的LPL和HL比活力显著升高(P<0.05)。合子中的LPL和HL基因可能在原肠期开始表达,合成脂质水解酶分解脂质,为胚胎发育供能。研究表明,圆斑星鲽成熟卵受精后脂肪酶和胰蛋白酶酶优先发挥作用,分解卵黄中的碳水化合物为胚胎发育迅速提供能量。25 mg/L的V_C能显著提高消化酶活性,并促进蛋白质的沉积,有利于孵化成活的V_C浓度可以显著促进圆斑星鲽早期发育的脂质代谢。
  • 【期刊】 维生素C对DC-T过继免疫细胞功能的影响

    刊名:免疫学杂志 作者:贾原 ; 李文丽 ; 韩亚萍 ; 李芳 ; 张俊萍 关键词:维生素C ; 树突状细胞 ; T细胞亚群 ; 非特异性T淋巴细胞毒性效应 机构:山西大医院肿瘤生物治疗科 ; 山西大医院肿瘤生物治疗科 年份:2016
    摘要:目的通过研究VC处理过的DC细胞在过继免疫T细胞培养中是否发挥促进作用,进一步探讨维生素C对于免疫调控的作用机制,同时为制备非特异性CTL提供方法及思路。方法采集健康志愿者外周血50 ml,用淋巴细胞分离液分离外周血PBMC,贴壁后获得单核细胞。用VC对DC进行孵育(24 h)后经PBS洗涤,培养5 d后与添加anti-CD3+单抗的T细胞混合培养至第12天,同时设立空白对照组(none DC组、0 mmol/L VC-DC组)。流式细胞仪检测T细胞亚群及细胞因子分泌情况。LDH法检测VC对DC-T细胞非特异性杀伤情况。结果 VC处理的DC细胞可显著刺激T细胞成熟,其CD8+CD28+及CD40L表型有显著升高(61.23%±6.78%,68.87%±4.37%),同时发现Treg细胞明显降低(4.51%±1.22%)。细胞因子分泌情况分析结果显示,vc DC可促进T细胞因子分泌,IFN-γ、IL-2有显著升高(32.29%±3.26%,19.66%±4.37%),IL-4有显著降低(3.36%±1.29%)。杀伤结果显示对不同肿瘤细胞非特异性杀伤有明显增强。结论 VC通过致敏DC进而可激活T细胞向非特异性CTL(CD8+CD28+)分化,提高T细胞因子分泌能力。
  • 【专利】 一种高维生素C鲜枣汁的加工方法

    作者:刘孟军 ; 赵智慧 ; 巩素娟 年份:2014
    摘要:一种高维生素C鲜枣汁的加工方法,主要制备步骤如下:将白熟期鲜枣清洗干净,去核后于温水中软化,然后在酸性条件下进行榨汁以保护维生素C,获得初始榨汁,然后将初始榨汁置于适宜温度下浸提,过滤得到清澈均匀的鲜枣汁,将过滤好的鲜枣汁加入适量的白砂糖和白醋进行调味,搅拌均匀后静置,放入塑料瓶中封装,将封装好的鲜枣汁进行巴氏灭菌,即得到维生素C含量较高的鲜枣汁成品,维生素C保存率可达95%以上。本发明中,温水软化以及酸性条件是保存维生素C的关键步骤,也是异于其他专利的特别之处。
  • 【期刊】 复配型维生素C类抗氧化剂的作用研究

    刊名:山西化工 作者:梁宁 ; 刘晴 ; 刘文 关键词:维生素C ; 抗氧化 ; 复配 机构:广东省造纸研究所 ; 广东省造纸研究所 年份:2015
    摘要:采用DPPH法和FRAP法对维生素C、新橙皮苷二氢查尔酮、柚苷二氢查尔酮和根皮素等单一抗氧化剂及其复配抗氧化剂分别进行抗氧化性测试。结果表明,维生素C与新橙皮苷二氢查尔酮、根皮素和柚苷二氢查尔酮复配后都存在协同抗氧化作用,综合抗氧化能力提升,其中以根皮素最为明显。
  • 【论文】 基于HACCP的维尔康维生素C质量风险控制研究

    作者:牛振军 关键词:食品企业 ; 维尔康 ; HACCP ; 质量风险控制 机构:河北科技大学 ; 河北科技大学 年份:2016
    摘要:HACCP是危害分析及关键控制点,英文Hazard Analysis Critical Control Point首写字母缩写,它是一个食品安全保证体系,是一个系统工程。食品行业用它将生产全过程的人、机、料、法、环与GMP有效结合,纳入日常管理,识别整个食品链并进行危害分析,通过采取有效的预防控制措施,对各个关键环节实施监控,从而实现对食品安全卫生有效控制,确保整个食品链直至最终消费者的食品安全。如何应用HACCP为手段的风险控制模式,认清企业在食品链中的作用并降低食品危害存在的风险,确保企业向最终消费者提供安全的食品,这是食品企业全过程、全部门以及公司领导层必须思考和需要解决的问题。我们通过对HACCP的风险控制理论的应用前景、研究发展趋势、理论思想进行了综合分析,提出了HACCP作为风险控制的一种手段或是工具,在产品的整个生命周期应用的必要性和可行性。我们对维尔康维生素C应用HACCP进行了理论探索,结合已有的质量管理体系、生产实际、产品特性及相关理论,提出了维尔康维生素C以ISO9000为架构,以GMP和SSOP为基础,基于HACCP的维尔康HACCP食品安全管理体系,包括10项食品安全管理原则和3种方法。以维尔康维生素C产品为例,按照维生素C的整个生产线,应用HACCP的12步骤7大原理进行全过程的风险识别、分析、评价、控制,将10项食品安全管理原则和3种方法应用其中,形成了完整的HACCP风险控制体系。HACCP风险控制理论的食品安全管理体系保证了企业运行环节的规范性,最大限度地降低食品危害,提升了企业的竞争力,有助于产品出口,更充分保障公众健康。
上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页 跳转