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  • 【期刊】 DHA藻油乳状液制备及稳定度研究

    刊名:食品研究与开发 作者:吕平 关键词:二十二碳六烯酸(Docose ; Hexaenoie ; Acid,DHA);藻油;制备;稳定度 机构:天津职业大学生物与环境工程学院 ; 天津职业大学生物与环境工程学院 年份:2017
    摘要:二十二碳六烯酸(Docose Hexaenoie Acid,DHA)具有提高记忆与思维能力、改善视力等生理作用,但其不饱和度高,易腐败,稳定度差,目前多数采用喷雾干燥将其微胶囊化。但要获得高质量DHA藻油微胶囊,需要首先制备高稳定度、高包埋率的DHA乳状液。为此,需要优化高稳定度DHA藻油乳状液的制备条件,试验结果表明,最佳复合壁材为大豆分离蛋白加麦芽糊精;最佳乳化剂为蔗糖脂肪酸酯加单硬脂酸甘油酯(质量配比为7∶3),最佳乳化剂添加量为2.0%,最佳剪切乳化时间为7 min,最佳乳化温度为85℃。在此条件下乳化液稳定度保持在95.6%以上。
  • 【期刊】 电力系统电压稳定与功角稳定的统一分析原理

    刊名:中国电机工程学报 作者:刘光晔 ; 杨以涵 关键词:电力系统 ; 电压稳定 ; 功角稳定 ; 方向动态阻抗 ; 电阻裕度 机构:湖南大学电气与信息工程学院 ; 湖南大学电气与信息工程学院 ; 华北电力大学电气与电子工程学院 年份:2013
    摘要:电压稳定与功角稳定只是电力系统稳定分析的两种极端情形。电力系统潮流雅可比矩阵奇异,既是电压稳定临界点,也是静态功角稳定临界点。根据一般非线性方程组的极值分析原理,证明电力系统静态功角稳定与电压稳定的等价关系;基于潮流方程,引入电流辅助变量,提出电力系统分散综合动态等值方法;利用潮流雅可比矩阵所包含的系统动态参数信息,根据非线性电路的动态分析原理,建立电压稳定与功角稳定统一分析的动态分析方法;应用复变电流(电压)的方向微分,研究系统综合动态等值阻抗与负荷静态等值阻抗的关系,提出综合评价电压稳定与静态功角稳定的电阻裕度指标。电阻裕度是将负荷的极限功率单位化,同时将功率–角度特性曲线变换为功率–电阻裕度特性曲线。电阻裕度不仅是一个灵敏度指标,还具有确定的非线性性质。进一步考虑注入系统功率的时间动态特性,有限地推广了电阻裕度在电力系统静态稳定、暂态稳定与动态稳定分析中的在线应用价值。
  • 【期刊】 COPD稳定期证候病机演变规律初探

    刊名:内蒙古中医药 作者:徐元雯 关键词:慢性阻塞性肺疾病 ; 稳定期 ; 证候 机构:天津中医药大学第二附属医院 ; 天津中医药大学第二附属医院 年份:2017
    摘要:<正>慢性阻塞性肺疾病(chronic obstructive pulmonary disease,COPD)是一种危害人类健康的常见病、多发病,严重影响患者生命质量。COPD主要累及肺脏,但也可引起全身(或称肺外)的不良效应,是一种以持续气流受限为特征的可以预防和治疗的疾病。中医学根据慢性阻塞性肺疾病的发病特点,大多将该病归属为"咳嗽""喘证""肺胀"等范畴。《素问·咳论》指出"五气受病......肺为咳",但不限
  • 【专利】 一种提高分体式箱梁颤振稳定性的中央稳定机构

    作者:赵林 ; 李珂 ; 陈翰林 ; 葛耀君 年份:2018
    摘要:本发明公开了一种提高分体式箱梁颤振稳定性的中央稳定机构,包括位于分体式箱梁顶面中央的可动翼板和位于箱梁内部的动力装置以及连接所述翼板外缘和所述动力装置的拉索;所述翼板和所述箱梁之间设置支架,所述支架包括固定部分和可伸缩部分,所述固定部分与所述箱梁固定连接,所述可伸缩部分与所述翼板固定连接,通过所述动力装置带动所述拉索控制所述翼板转动。本发明通过动力装置调整翼板的姿态,可以很好地提高桥梁颤振稳定性,另一方面,翼板的大幅度旋转角度,以及支架的可伸缩特性都将大大扩大了此类气动措施在提高桥梁颤振稳定性方面的适用性。
  • 【期刊】 癔症分型表现多,稳定情绪好转诊

    刊名:医师在线 作者:史欣鹃 关键词:分型 ; 癔症 ; 转诊 ; 情绪 ; 临床心理学 ; 神经性咳嗽 ; 弗洛伊德 ; 心理学家 机构:河南省直第三人民医院临床心理科 ; 河南省直第三人民医院临床心理科 年份:2018
    摘要:19世纪末布洛伊尔的患者安娜·O仍是至今临床心理学史上最著名的患者。当时著名的心理学家弗洛伊德通过对安娜·O的研究,创造性地提出了精神分析的理论。安娜·O在照顾患病的父亲之后,出现了神经性咳嗽、斜视、失语、各种不同的麻痹、视觉障碍和惊恐的幻觉等症状。
  • 【期刊】 西静河水库左库岸失稳边坡稳定性分析

    刊名:南水北调与水利科技 作者:杨妙帆 ; 郭浩亮 ; 刘成栋 ; 朱延熙 关键词:西静河水库 ; 地质条件 ; 失稳边坡 ; 地震荷载 ; 暴雨条件 ; 不平衡推力法 ; 稳定性 机构:南京水利科学研究院 ; 南京水利科学研究院 ; 浙江省水利水电勘测设计院 ; 河海大学 年份:2015
    摘要:西静河水库位于地震频发区,近坝库岸坡陡峻,其左岸边坡是否稳定一直是困扰水库安全运行的主要问题之一。根据西静河水库库区地质勘察资料和坝址区水文地质条件,对西静河水库库岸滑坡带进行了详析,在此基础上采用不平衡推力法对左库岸失稳边坡进行了稳定性分析,结果表明:西静河水库左岸边坡趋于稳定,但在持续暴雨或加载地震力的情况下边坡中段有滑坡风险,该结论得到了现场勘察情况的支持。
  • 【会议】 铝合金受弯构件局部稳定与相关稳定研究现状

    作者:王中兴 ; 王元清 ; 殷福新 ; 常婷 关键词:铝合金受弯构件 ; 局部稳定 ; 相关稳定 ; 研究进展 机构:大连理工大学建设工程学部 ; 大连理工大学建设工程学部 ; 清华大学土木工程系土木工程安全与耐久教育部重点实验室 年份:2014
    摘要:铝合金结构具有轻质高强、耐久性良好等优点,已经逐渐成为建筑结构领域的研究热点。然而由于铝合金结构弹性模量只由钢材的三分之一左右,所以其稳定问题特别是局部稳定将成为制约其使用的关键。本文介绍了国内外铝合金结构的应用实例,并着重针对铝合金受弯构件的局部稳定与相关稳定介绍了国内外的设计规范、以及研究进展。提出了现有研究的不足。
  • 【期刊】 浅析稳定轻烃馏程测定的影响因素

    刊名:石化技术 作者:王秀敏 关键词:馏程 ; 试验条件 ; 影响因素 ; 标准规定 机构:[1]大庆油田化工集团轻烃分馏分公司化验中心 ; [1]大庆油田化工集团轻烃分馏分公司化验中心 年份:2018
    摘要:在稳定轻烃馏程测定过程中,通过试验或理论分析方式对影响馏程馏出温度、回收量的影响因素进行阐述,并做以归纳,从而保证馏程数据分析准确。
  • 【期刊】 铝基防塌剂的井壁稳定实验研究

    刊名:内江科技 作者:魏真真 关键词:防塌 井壁稳定 铝基 泥页岩 孔隙压力 井壁失稳 井壁坍塌 半透膜 最佳条件 水化膨胀 机构:中国石油大学胜利学院 ; 中国石油大学胜利学院 年份:2016
    摘要:铝基防塌剂是一种环保的有机酸络合铝,可在泥页岩孔隙或裂缝中生成氢氧化铝沉淀,阻缓孔隙压力和滤液传递,提高泥页岩的半透膜效率,从而增加页岩的稳定性。通过设计多组正交实验,优化了腐殖酸铝的合成条件,为铝基防塌剂的应用提供一定的理论依据。
  • 【期刊】 一碳硫硅钙石和钙矾石的稳定

    刊名:《硅酸盐学报》 作者:王志娟 ; 郭川川 ; 宋远明 ; 王波 ; 徐惠忠 关键词:硫酸盐侵蚀 ; 碳硫硅钙石 ; 钙矾石 ; 合成 ; 稳定性 机构:烟台大学环境与材料工程学院 ; 烟台大学环境与材料工程学院 年份:2016
    摘要:采用化学方法合成出纯的碳硫硅钙石和钙矾石,对比研究了二者的稳定性。结果显示:钙矾石比碳硫硅钙石更易受到碳酸钠破坏;碳硫硅钙石与氯化钡几乎不发生反应,钙矾石则较易被氯化钡破坏;在碳化条件下,钙矾石较易分解,碳硫硅钙石则几乎没变化。碳硫硅钙石在碳酸钠或氯化钡溶液中的稳定性、热分解稳定性和碳化稳定性均明显高于钙矾石,可能是由于碳硫硅钙石结构中离子键和氢键强度高于钙矾石。
  • 【论文】 大豆分离蛋白颗粒稳定高内相乳液的冻融稳定

    作者:陈业宝 关键词:大豆分离蛋白颗粒 ; 高内相乳液 ; 乳化方式 ; 加热方式 ; 冻融稳定性 机构:华南理工大学 ; 华南理工大学 年份:2018
    摘要:冷冻是食品常见的储藏方法,但高油相乳液类食品(如蛋黄酱)往往会在冻融后出现不稳定的现象(如破乳),这不仅会缩短食品的货架期,还会严重降低食品的品质。大豆分离蛋白(SPI)热聚集颗粒已被证实为一类性能优越的皮克林稳定剂,且相应的低油相乳液具有良好的冻融稳定性。本论文以SPI、大豆油为原料,旨在研发出一类具有良好冻融稳定性的SPI颗粒稳定高内相乳液(HIPEs),主要内容如下所示:首先,在蛋白浓度c=0.25%(w/v)、油相比例?=0.4、离子强度I=300 mM的条件下,通过表征SPI颗粒的粒径、ζ电位、表面疏水性和乳液的粘弹特性、DSC特性、光学显微结构、粒径、分层指数、絮凝指数、聚结指数、界面蛋白吸附率、界面蛋白覆盖率,研究了SPI颗粒性质对相关乳液冻融稳定性的影响规律。随着SPI颗粒表面疏水性逐渐增加,乳液的冻融稳定性逐渐提高。这主要归因于以下两方面:一方面,乳液凝胶网络结构的增强以及界面蛋白吸附率的提高;另一方面,高能乳化(微射流)方式能够提高SPI颗粒的乳化效率。其次,在c=1.0%(w/v)、?=0.8的条件下,通过表征SPI颗粒的粒径、ζ电位、表面疏水性和乳液的粘弹特性、光学显微结构、粒径、絮凝指数、界面蛋白吸附率,研究了不同乳化方式下SPI颗粒稳定HIPEs的冻融稳定性。随着离子强度(0~300 mM)的增加,采用一步和两步乳化法制备的HIPEs的冻融稳定性均逐渐提高,但采用两步乳化法制备的HIPEs的冻融稳定性更高。随着初始乳液?(0.2~0.6)的增加,采用两步乳化法制备的HIPEs的冻融稳定性逐渐提高。HIPEs的冻融稳定性主要取决于界面蛋白吸附率。提高界面蛋白吸附率有利于提高HIPEs的冻融稳定性。最后,在c=1.0%(w/v)、?=0.8、I=50 mM的条件下,通过表征SPI颗粒的粒径、ζ电位、表面疏水性和乳液的粘弹特性、光学显微结构、粒径、絮凝指数、界面蛋白吸附率,进一步研究了不同加热方式下SPI颗粒稳定HIPEs的冻融稳定性。对于乳化前SPI未经加热,乳化后HIPEs未经加热;乳化前SPI未经加热,乳化后HIPEs经加热;乳化前SPI经加热,乳化后HIPEs未经加热这三种加热方式,采用第二种加热方式制备的HIPEs的冻融稳定性最好,第一种加热方式次之,第三种加热方式最差。HIPEs的冻融稳定性主要取决于界面蛋白吸附率和界面蛋白膜的性质。提高界面蛋白吸附率和增强界面蛋白膜有利于提高HIPEs的冻融稳定性。
  • 【期刊】 浅析稳定轻烃馏程测定的影响因素

    刊名:石化技术 作者:王秀敏; 关键词:馏程;;试验条件;;影响因素;;标准规定 机构:大庆油田化工集团轻烃分馏分公司化验中心 ; 大庆油田化工集团轻烃分馏分公司化验中心 年份:2018
    摘要:在稳定轻烃馏程测定过程中,通过试验或理论分析方式对影响馏程馏出温度、回收量的影响因素进行阐述,并做以归纳,从而保证馏程数据分析准确。
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