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  • 【期刊】 醇醛缩合反应在烟用香精数字化辨香中的影响

    刊名:香料香精化妆品 作者:李燕春;陈汉清;卢红兵;张峻松; 关键词:数字化辨香;;醛类香料;;醇醛缩合反应;;气相色谱-质谱联用法;;质谱库 机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院 ; 郑州轻工业学院食品与生物工程学院 ; 湖南中烟工业有限责任公司技术研发中心 年份:2017
    摘要:醇醛缩合反应是香精中常见的内在反应。常用质谱数据库收集的醇醛缩合反应物标准质谱图不足,会影响烟用香精数字化辨香及仿香工作。收集了43种常见醛类香料,分别用醇溶剂(1,2-丙二醇或乙醇)配制成溶液,室温条件下陈化6个月,之后进气相色谱-质谱联用仪分析,获得缩合反应产物的质谱图并据此构建质谱库补充商品质谱库,同时根据醛类香料分子结构归纳其反应物质谱裂解规律,并以色谱峰面积归一化法评估反应效果。结果表明:醇醛缩合产物质谱裂解规律与醛分子结构密切相关,同种醛类香料与1,2-丙二醇反应比与乙醇反应容易进行,多数脂肪醛较芳香醛更容易发生醇醛缩合反应,补充的质谱库给香精数字化辨香和仿香带来极大便利。
  • 【期刊】 浅析烟用香精香料中溶剂含量检测探索构建

    刊名:《科学与财富》 作者:朱静 关键词: ; 香精香料 ; 溶剂含量 ; 检测 机构:河北中烟工业有限责任公司 ; 河北中烟工业有限责任公司 年份:2015
    摘要:本文主要采用填充柱气相色谱法对香精香料中的具溶剂含量体成分进行分析,其化学元素主要有甲醇、水、乙酸乙酯、丙醇、丙二醇等,这种溶剂含量检测与卷烟行业国标规定的总粒相物中水分的检测方法比较相似,将H2作为载气,基于GDX-101 填充柱将其进行分开处理,并且各个组采用直线内标法进行校正,在整个检测过程中,其操作简单、反映迅速以及结果准确等优势中,为我国卷烟行业香精香料的产品质量提供了重要依据.
  • 【期刊】 近红外透射光谱技术快速测定烟用香精理化指标

    刊名:广州化工 作者:李军华 ; 吴志英 ; 郑健 ; 龙君 关键词:烟用香精 ; 近红外透射光谱分析技术 ; 相对密度 ; 折光指数 ; 酸值 机构:川渝中烟工业有限责任公司技术研发中心 ; 川渝中烟工业有限责任公司技术研发中心 年份:2015
    摘要:应用近红外透射光谱分析技术,建立了烟用香精相对密度、折光指数、酸值的近红外预测模型,并对光谱预处理方法进行讨论。将模型的预测结果与标准方法测定结果进行比较,在显著性水平为5%的条件下,两种方法不存在显著性差异。该方法操作简便,可快速、准确地用于烟用香精理化指标的检测。
  • 【期刊】 烟用香精质量稳定性的评价及统计过程控制

    刊名:香料香精化妆品 作者:斯文 ; 王雨凝 ; 许高燕 ; 朱书秀 ; 陆明华 关键词:烟用香精 ; 稳定性评价 ; 统计过程控制 机构:浙江中烟工业有限责任公司技术中心 ; 浙江中烟工业有限责任公司技术中心 年份:2015
    摘要:通过对不同牌号烟用香精的相对密度、折光指数、酸值及挥发性成分总量进行分析测量,运用方差分析、聚类分析、偏差指标分析等工具对实测数据开展综合评价,借用控制图对产品质量进行精确监视。结果表明,方差分析可判断不同年份间指标差异的显著性,并建立显著性差异综合表;偏差指标分析可表征质量特性偏离中心值的程度;聚类分析较为明晰直观地显示不同烟用香精之间的相似性;统计控制图则能科学客观地反映产品质量的异常波动。分析人员若将各方法有效结合并加以灵活应用,可达到相互印证和优势互补的效果,从而为企业加强香精香料的质量控制提供有力保障,为各生产厂家实施质量改进提供参考依据。
  • 【期刊】 气相色谱-质谱法测定烟用香精中5种添加剂的含量

    刊名:分析仪器 作者:章平泉 ; 杜秀敏 ; 李青 ; 于小红 关键词:烟用香精 ; 添加剂 ; 气相色谱-质谱法 机构:江苏中烟工业公司淮阴卷烟厂品质管理处 ; 江苏中烟工业公司淮阴卷烟厂品质管理处 年份:2016
    摘要:为了测定烟用香精中添加剂(柠檬醛、香茅醇、香叶醇、羟基香茅醛和α-戊基肉桂醇)的含量,通过气相色谱-质谱(GC-MS)并结合内标法建立了烟用香精中添加剂的定量分析方法。试验结果表明,该法重复测定的变异系数小于6%,平均回收率98.72%~107.63%,具有较好的重现性和准确性,烟用香精中添加剂的检测限和定量限的范围分别为0.022~0.042μg/mL和0.047~0.139μg/mL,表明该法可适用烟用香精中添加剂含量的测定。
  • 【期刊】 多组分烟用香精定量分析方法的研究进展

    刊名:理化检验(化学分册) 作者:金吉琼 ; 黄伟 ; 金盈 关键词:香精香料 ; 定量分析 ; 多标定量 ; 多元校正 ; 综述 机构:上海牡丹香精香料有限公司 ; 上海牡丹香精香料有限公司 ; 上海烟草集团有限责任公司技术中心 年份:2014
    摘要:综述了近年来烟用香精、香料各组分化合物的定量分析方法的研究进展。面积归一化法、内标法、外标法和标准加入法等常用色谱定量分析方法主要用于烟用香精、香料中目标化合物或单个组分的测定;多标定量法、特征峰-内标定量法和多元校正法能深入剖析烟用香精复杂体系中各组分含量(引用文献48篇)。
  • 【会议】 UPLC指纹图谱在烟用香精质量控制中的应用研究

    作者:李源栋 ; 刘秀明 ; 段焰青 ; 张翼鹏 ; 王文元 ; 者为 ; 王家俊 ; 夏建军 关键词:香精 ; 超高效液相色谱 ; 指纹图谱 ; 聚类分析 ; 主成分分析 机构:云南中烟工业有限责任公司技术中心 ; 云南中烟工业有限责任公司技术中心 年份:2016
    摘要:为快速有效地控制不同批次烟用香精的质量,采用超高效液相色谱法(UPLC)法对同种香精9个不同批次样品的成分进行分析,通过计算色谱峰的相对保留值(a)和相对峰面积(Sr)建立香精样品的指纹图谱,并通过指纹图谱的聚类分析和主成分分析对样品进行模式识别。结果表明:聚类分析和主成分分析能够区分稀释及掺兑的香精样品,验证该方法的准确、可行性,可以作为香精质量稳定性控制的一种有效手段。
  • 【期刊】 HS-LPME-GC法在烟用香精香料质量控制中的应用

    刊名:中国测试 作者:郑晓 ; 杨君 ; 蒋健 ; 舒明 ; 黄芳芳 ; 王丽丽 关键词:烟用香精 ; 顶空-液相微萃取 ; 气相色谱 ; 指纹图谱 ; 主成分分析 机构:浙江工业大学化学工程与材料学院 ; 浙江工业大学化学工程与材料学院 ; 浙江中烟工业有限责任公司 年份:2012
    摘要:采用顶空液相微萃取法(HS-LPME)对8个不同批次及掺兑不同比例其他烟用香精香料的1148#样品的挥发性成分进行提取并用气相色谱法分析,同时研究了不同萃取溶剂、萃取时间、萃取温度对分析结果的影响,确定了最佳条件:样品在70℃下平衡1.0h,搅拌速度300r/min,以4.0μL正十二烷作萃取剂,萃取时间为10min,并通过主成分分析(PCA)法对不同批次及掺兑样品进行模式识别。结果表明:此法能成功地将掺兑样品区分开来,可以成为烟用香精香料1148#质量控制的有效手段之一。
  • 【期刊】 自动电位滴定法测定烟用香精香料的酸值

    刊名:海峡科学 作者:吴添文 关键词:自动电位滴定法 ; 烟用香精香料 ; 酸值测定 机构:福建中烟工业有限责任公司技术中心 ; 福建中烟工业有限责任公司技术中心 年份:2013
    摘要:该研究探索自动电位滴定法用于快速测定烟用香精香料酸值的可行性。应用自动电位滴定法分别测定两种香精样品的7份平行样,平行样的相对标准偏差均小于3%,低、中、高三个加标浓度的平均回收率分别为103.5%、103.3%和101.7%。结果表明,该方法可以快速、准确测定烟用香精香料的酸值。
  • 【专利】 一种香蕉味烟用香精的配制方法

    作者:赵黎明 ; 艾训儒 ; 姚兰 年份:2017
    摘要:本发明公开了一种香蕉味烟用香精的配制方法,包括以下步骤:(1)配制原料;(2)将丙二醇、乙位大马酮、乙酸、丁酸、丁香花蕾油、留兰香油和松油醇搅拌混合;(3)在上步所得混合液A中加入戊醇、乙酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸苄酯、丙二酸二乙酯和乙酸叶醇酯,混合均匀;(4)在上步所得混合液B中加入上述配制的乙酸戊酯、乙酸己酯、丁酸乙酯、丁酸异戊酯和三醋酸甘油酯,混合均匀;(5)陈化。该香蕉味烟用香精的原料简单易得,制作简单,成本低廉,具有浓郁新鲜香蕉甜美香味,风味浓郁醇厚而又持久。
  • 【期刊】 烟用香精3-甲基戊酸薄荷酯的合成及分析

    刊名:安徽农业科学 作者:李红涛 ; 赵志伟 ; 王勇 ; 陈芝飞 ; 李浩亮 ; 李国政 关键词:烟用香精 ; 3-甲基戊酸薄荷酯 ; 合成 机构:河南中烟工业有限责任公司 ; 河南中烟工业有限责任公司 年份:2013
    摘要:合成了新型烟用香精3-甲基戊酸薄荷酯,用IR、GC-MS、1HNMR对产品进行了表征;并对制备反应的反应条件进行了优化,探讨了反应时间、反应温度、催化剂用量和反应物物质的量的比等因素对酯化产率的影响,确定3-甲基戊酸和薄荷醇的物质的量比为1.5∶1,苯作为带水剂,催化剂采用对甲基苯磺酸,用量为反应物3-甲基戊酸和薄荷醇物质的量和的3%,反应加热温度应控制在130℃,反应时间为5 h,产率为73.5%。
  • 【期刊】 GC-MS结合智能辅助调香软件对烟用香精的仿香研究

    刊名:香料香精化妆品 作者:孙琼 ; 卢红兵 ; 李燕春 ; 黄建国 ; 严军 ; 王梦夏 ; 钟旋 ; 郭芳遒 ; 梁逸曾 关键词:气质联用分析 ; 香精调配软件 ; 配方解析 ; 仿香 机构:中南大学化学化工学院 ; 中南大学化学化工学院 ; 湖南中烟工业有限责任公司技术中心 年份:2014
    摘要:采用GC-MS分析方法以及基于化学计量学建立的"烟用香精香料智能辅助调香系统",结合气味特征和调香经验仿配香精。从化学组成及气味特征两个方面对仿配香精进行考察,结果表明,仿配香精与原香精的GC-MC总离子流图基本一致,保留时间重现性良好,另经专业调香小组品析,其气味特征与原香精基本一致。研究可为调香师的仿香工作提供一种可靠便利的方法,对实际调香有着指导意义,在烟草、食品及日化行业中有一定实用价值。
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