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  • 【期刊】 游离态氨基酸对羊角月牙藻的生物有效性

    刊名:环境工程技术学报 作者:翟天恩 ; 霍守亮 ; 张靖天 ; 席北斗 ; 肖喆 关键词:游离态氨基酸 ; 溶解性有机氮 ; 羊角月牙藻 ; 生物有效性 机构:中国环境科学研究院地下水与环境系统创新基地 ; 中国环境科学研究院地下水与环境系统创新基地 年份:2017
    摘要:采用实验室模拟培养试验,以6种个体氨基酸——丝氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和精氨酸为唯一氮源,采用一次性培养的方法,在无菌条件下,研究羊角月牙藻对不同种类个体氨基酸和不同浓度混合氨基酸的利用潜能。结果表明:藻细胞在生长过程中会释放氨基酸增加水体中氨基酸浓度,同时,藻类可迅速并直接利用多种游离态氨基酸快速生长。氨基酸浓度在培养周期的前2天减少90%以上,藻细胞数在第6~8天达到最大,说明藻细胞的生长滞后于游离氨基酸浓度的下降;在个体氨基酸试验中,藻细胞对氨基酸的利用程度为精氨酸>丙氨酸>谷氨酸>天门冬氨酸>丝氨酸>甘氨酸;在混合氨基酸试验中,藻细胞的比增殖速率明显高于个体氨基酸试验组,且随混合氨基酸浓度的增加,最大藻细胞生物量增加;羊角月牙藻在利用个体氨基酸的同时也会释放其他种类的氨基酸,其中,天冬氨酸和甘氨酸的释放浓度最大。羊角月牙藻在无机氮缺乏情况下,能迅速利用氨基酸
  • 【期刊】 环境和生长阶段对羊肚菌氨基酸的呈味影响

    刊名:精细化工 作者:刘兴勇 ; 林涛 ; 尹本林 ; 杜丽娟 ; 刘宏程 ; 汪禄祥 关键词:羊肚菌 ; 生长阶段 ; 游离氨基酸 ; 味道强度值 ; 香料与香精 机构:云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所 ; 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所 ; 农业部农产品质量监督检验测试中心 ; 农业部农产品质量安全风险评估实验室 年份:2018
    摘要:采用氨基酸自动分析仪进行羊肚菌游离氨基酸的测定,通过味道强度值(Taste Activity Value,TAV)分析人工培育羊肚菌与野生羊肚菌游离氨基酸的呈味差异及不同生长阶段呈味特性。结果表明:羊肚菌中含量最高的氨基酸为谷氨酸,不同产地羊肚菌游离氨基酸差异不显著。人工培育羊肚菌与野生羊肚菌相比,缺少天冬氨酸、多出苦味氨基酸赖氨酸的呈味作用,鲜味氨基酸味道强度值小于野生羊肚菌。谷氨酸、丙氨酸、组氨酸分别是鲜味、甜味和苦味氨基酸中TAV最高的氨基酸。羊肚菌游离氨基酸随生长阶段含量增加,生长初期、中期和后期分别为7.31、12.16、18.88mg/g,对滋味有直接贡献的氨基酸种类分别为4、5、6种,从生长中期开始,缬氨酸、赖氨酸出现呈味作用,苦味氨基酸呈味增强。呈味氨基酸TAV均随生长发育而增高。
  • 【期刊】 氨基酸微量元素水溶肥对棉花产量的影响

    刊名:中国棉花 作者:张洪浩 ; 常巧真 关键词:棉花 ; 氨基酸水溶肥 ; 产量 ; 经济效益 ; @@ 机构:新疆博州农业技术推广中心 ; 新疆博州农业技术推广中心 年份:2017
    摘要:以中棉所43为试验材料,采用田间试验的方法,研究氨基酸微量元素水溶肥对棉花生长及产量的影响.结果表明,施用氨基酸微量元素水溶肥可以改善棉花的生长状况,提高经济效益,具有显著的增产增收效果.施用氨基酸微量元素水溶肥的地块比常规施肥、减量施肥和不施肥的同等肥力地块每666.7 m2籽棉产量分别提高64.01 kg、107.03 kg、172.03 kg.
  • 【期刊】 亮氨酸对断奶仔猪血浆游离氨基酸浓度变化的影响

    刊名:饲料工业 作者:王彬 ; 袁珍虎 ; 季海波 ; 王桂芹 关键词:亮氨酸 ; 断奶仔猪 ; 血浆 ; 游离氨基酸 ; 浓度 ; 变化 机构:江苏食品药品职业技术学院食品学院 ; 江苏食品药品职业技术学院食品学院 ; 淮安正昌饲料有限公司 年份:2017
    摘要:选取18头(28±2)d日龄的"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪(8.36±0.75)kg,采用完全随机试验设计,将试猪分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复1头猪,分别饲喂含合成亮氨酸0、0.27%、0.55%的低蛋白(16.90%CP)日粮,研究其对断奶仔猪采食后4 h内血浆游离氨基酸浓度变化的影响。试验结果表明,当断奶仔猪空腹(0 h)和采食后1 h以内,各组间的氨基酸浓度均无显著性变化(P>0.05)。采食后第2 h,中水平和高水平组缬氨酸的浓度显著低于对照组(P<0.05),高水平组异亮氨酸的浓度极显著高于对照组和中水平组(P<0.01),其余氨基酸浓度无显著差异(P>0.05);采食后第3 h,中水平和高水平组缬氨酸和异亮氨酸的浓度极显著低于对照组(P<0.01),精氨酸和赖氨酸的浓度均显著低于对照组(P<0.05),其余氨基酸浓度无显著变化(P>0.05);采食后第4 h,各组氨基酸浓度均无显著差异(P>0.05)。
  • 【期刊】 氨基酸硒叶面肥提高果树抗病性作用研究

    刊名:中国南方果树 作者:李敏 ; 厉恩茂 ; 李壮 ; 程存刚 ; 林云光 ; 徐锴 关键词:氨基酸硒 ; 叶面肥 ; 果树抗性 机构:辽宁省葫芦岛市前所果树农场 ; 辽宁省葫芦岛市前所果树农场 年份:2013
    摘要:为研究生长期喷施氨基酸硒叶面肥对果树抗性作用的影响,以苹果斑点落叶病和梨黑星病为防治对象进行2年的田间试验。结果表明,氨基酸硒叶面肥对2种病害的防治效果可达50%左右,虽不能有效地控制病害的发生和流行,但能明显提高杀菌剂的防治效果,分别与10%多抗霉素可湿性粉剂100mg/kg、40%氟硅唑乳油50mg/kg混合对苹果斑点落叶病和梨黑星病的防治效果均达90%以上,高于单独使用杀菌剂防效的80%左右,且不会使病菌产生抗药性,能有效降低杀菌剂的使用量和富硒果品农药残留,减少对环境污染和对人体的伤害。
  • 【期刊】 芳香性氨基酸的二次谐波非线性光学性质

    刊名:物理化学学报 作者:魏婧 ; 程文旦 关键词:芳香性氨基酸 ; 二阶极化率 ; 质子化和去质子化分子 ; 密度泛函理论 ; 态求和方法 机构:中国科学院福建物质结构研究所 ; 中国科学院福建物质结构研究所 ; 中国科学院大学 年份:2013
    摘要:采用密度泛函理论(DFT)-B3LYP方法在6-31G*基组水平上,对芳香性氨基酸分子体系(Phe,[Phe―H],PheH+,Tyr,[Tyr―H],TyrH+,Trp,[Trp―H]和TrpH+)进行结构优化.在优化所得构型的基础上,利用含时密度泛函理论(TDDFT)-B3LYP在6-31G*基组上计算了它们的激发态性质,并结合态求和方法研究了它们在二次谐波过程中的二阶极化率值.同时讨论了二次谐波非线性光学响应的起源及其产生变化的原因.计算结果表明,相对于中性的氨基酸分子,去质子化和质子化后的氨基酸分子的二阶极化率值都有明显的增加,且符合规律Phe氨基酸分子,侧链芳香环上的π→π*跃迁对二阶极化率起主要贡献;对去质子化和质子化后的氨基酸分子,吲哚环上的π→π*电荷跃迁和α碳原子相连的氨基和羧基基团内电荷跃迁对二阶极化率起到同样重要的贡献.
  • 【期刊】 全脂大豆在育成鸡中的标准回肠氨基酸消化率

    刊名:饲料与畜牧 作者:霍迪 年份:2015
    摘要:1引言与目标近年来,饲料业对全脂大豆在家禽饲料中的应用展现出越来越浓厚的兴趣。因此,全脂大豆的生产在市场上有很高的需求,其生产主要在饲料加工厂进行。为了消除天然存在于大豆中的抗营养因子(主要为胰蛋白酶抑制剂与凝集素),通常需要对大豆进行充分的热处理。由于胰蛋白酶抑制剂会抑制蛋白酶的活性,因此降低了氨基酸的消化率。通常胰蛋白酶抑制剂活性(TIA)在大豆产品中推荐最大阈值为4mg/g(Monari,1996)。
  • 【期刊】 野生青荚叶脂肪酸和氨基酸营养成分评价

    刊名:安徽农业科学 作者:李宁 ; 刘国际 ; 孙志武 ; 张文强 ; 李红萍 关键词:氨基酸 ; 青荚叶 ; Helwingia japonica ; 脂肪酸 ; 营养评价 机构:郑州大学化工与能源学院 ; 郑州大学化工与能源学院 ; 郑州大学公共卫生学院 年份:2014
    摘要:[目的]对野生青荚叶脂肪酸和氨基酸营养成分进行评价。[方法]运用多种分析方法分析青荚叶的脂肪酸及氨基酸的组成及含量,并用必需氨基酸指数(EAAI)、氨基酸分(AAS)和化学分(CS)评价青荚叶中蛋白质营养价值。[结果]青荚叶中粗脂肪含量为4.27%,7种脂肪酸中不饱和脂肪酸占脂肪酸总含量的76.42%,饱和脂肪酸含量较低。青荚叶中蛋白质含量为7.74%。18种氨基酸总含量为6.19%,8种必需氨基酸氨基酸总量的41.36%,9种药效氨基酸氨基酸总量的60.74%,4种鲜味氨基酸氨基酸总量的35.22%。AAS和CS均表明第一限制性氨基酸为赖氨酸。[结论]青荚叶口味鲜美,营养均衡,具有较高的开发利用价值。
  • 【期刊】 利用废弃畜禽制造氨基酸液体肥和生物有机肥

    刊名:《中国禽业导刊》 关键词:氨基酸液体肥 ; 生物有机肥 ; 病死畜禽 ; 制造 ; 利用 ; 南京农业大学 ; 技术工艺 ; 新技术 年份:2015
    摘要:2015年4月7日,《农民日报》报道了南京农业大学沈其荣教授课题组发明和创建的病死畜禽化害为宝新技术——利用废弃畜禽制造氨基酸液体肥和生物有机肥技术工艺。
  • 【期刊】 利用废弃畜禽制造氨基酸液体肥和生物有机肥

    摘要:2015年4月7日,《农民日报》报道了南京农业大学沈其荣教授课题组发明和创建的病死畜禽化害为宝新技术——利用废弃畜禽制造氨基酸液体肥和生物有机肥技术工艺。
  • 【期刊】 利用废弃畜禽制造氨基酸液体肥和生物有机肥

    摘要:2015年4月7日,《农民日报》报道了南京农业大学沈其荣教授课题组发明和创建的病死畜禽化害为宝新技术——利用废弃畜禽制造氨基酸液体肥和生物有机肥技术工艺。
  • 【期刊】 氨基酸分析仪法快速测定玉米籽粒中赖氨酸含量

    刊名:中国农学通报 作者:齐建双 ; 铁双贵 ; 韩小花 ; 岳润清 ; 燕树锋 ; 卢彩霞 关键词:氨基酸分析仪 ; 高赖氨酸 ; 玉米 机构:河南省农业科学院粮食作物研究所 ; 河南省农业科学院粮食作物研究所 年份:2014
    摘要:以9个高赖氨酸玉米和2个普通玉米杂交种籽粒样品为材料,用日立L-8900型全自动氨基酸分析仪对高赖氨酸玉米和普通玉米籽粒中赖氨酸含量进行定量测定。了解全自动氨基酸分析仪的检测效果是否可以很好的比较普通玉米与高赖氨酸玉米籽粒中的赖氨酸含量。结果表明高赖氨酸玉米籽粒赖氨酸含量介于0.34%~0.42%之间,普通玉米赖氨酸含量介于0.24%~0.25%,存在显著差异。日立L-8900型全自动氨基酸分析仪法测定玉米籽粒中赖氨酸含量与其它传统方法相比较,该方法快速、简便、灵敏度高、重现性好、样品需求量少,可以较好的在玉米育种中应用。
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