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  • 【期刊】 桑黄子实体与桑黄菌丝多糖抗氧化活性研究

    刊名:食品研究与开发 作者:应瑞峰 ; 黄梅桂 ; 王耀松 ; 李婷婷 ; 范龚健 ; 吴彩娥 关键词:桑黄 ; 多糖 ; 菌丝 ; 抗氧化 机构:南京林业大学轻工科学与工程学院 ; 南京林业大学轻工科学与工程学院 年份:2017
    摘要:桑黄是我国一种非常珍贵的功能性真菌,多糖是其的主要生物活性成分,试验提取桑黄子实体多糖和二种不同生长期的菌丝多糖,对其进行抗氧化试验,以总抗氧化能力、清除DPPH自由基能力、清除羟基自由基能力、对Fe~(2+)螯合能力、超氧阴离子自由基清除能力测定5种方法评价其抗氧化活性,试验结果表明桑黄子实体多糖表现出较强的抗氧化活性,对比桑黄子实体多糖与桑黄菌丝多糖,子实体多糖抗氧化效果显著高于菌丝体多糖,不同生长期的菌丝多糖也呈现出不同的抗氧化性,生长期短的菌丝多糖表现出更强的抗氧化性。试验结果为今后桑黄产业提供重要的理论基础。
  • 【专利】 一种富含桑黄黄酮的燕麦桑黄谷菌粉的生产方法

    作者:宋婷婷 ; 蔡为明 ; 俞商婷 ; 张作法 年份:2017
    摘要:本发明涉及活性物质生产技术领域,公开一种富含桑黄黄酮的燕麦桑黄谷菌粉的生产方法,本发明通过培养桑黄液体发酵菌种、培养燕麦固体桑黄菌质、制备燕麦桑黄谷菌粉的过程,获得了燕麦桑黄谷菌粉,燕麦桑黄谷菌粉经过浸提后测定桑黄总黄酮含量,证明了其富含大量黄酮类物质,本发明提供一种利用常温谷物固体发酵的方法,发酵获得大量的黄酮类物质,经理化实验分析获得的黄酮类物质具有强的抗氧化活性,同时本发明具有操作简单、不依赖于子实体的发生、推广性强的特点,特别适用于高等真菌大规模发酵及活性物质生产,该方法可以在常温条件下短时间快速获得大量黄酮有效成分,可在未来医学领域应用推广。
  • 【期刊】 桑树水提物对桑黄液态深层发酵的影响

    刊名:上海农业学报 作者:姜福春 ; 冯杰 ; 张赫男 ; 吴艳 ; 吴迪 ; 唐传红 ; 杨焱 关键词:桑黄 ; 桑树水提物 ; 液态深层发酵 ; 等离子体光谱仪关键词 机构:农业部南方食用菌资源利用重点实验室 ; 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 ; 国家食用菌工程技术研究中心 ; 上海市农业科学院食用菌研究所 ; 上海海洋大学 ; 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 ; 国家食用菌工程技术研究中心 ; 上海市农业科学院食用菌研究所 ; 上海交通大学农业与生物学院 年份:2017
    摘要:为研究两种桑树原料(桑树粉和桑树枝)水提物对桑黄液态深层发酵的影响,对平板培养基桑黄菌丝体生长的关键影响因子进行筛选,得出桑树粉可作为生长因子;通过种子培养和发酵培养试验,探究桑树粉或桑树枝对桑黄液态发酵的影响.结果表明:3%桑树粉及2%桑树枝对桑黄菌丝体在种子培养基中的生长具有促进效果,且该条件下的菌丝体干重达到最大,分别为7.75 g/L和5.16 g/L,较空白对照分别提高了133.43%和55.42%.发酵培养基中,3%桑树粉促进桑黄菌丝体生长作用最显著,最大生物量达到17.15 g/L,较空白提高了16.43%,而桑树枝对桑黄菌丝体生长产生抑制作用.该两种桑树水提物对桑黄液态深层发酵的研究,能为桑黄液体发酵及规模化生产提供参考依据.
  • 【专利】 桑黄菌丝体发酵中提高桑黄黄酮产量的方法

    作者:雷萍 ; 吴亚召 ; 张文隽 年份:2017
    摘要:本发明涉及一种桑黄菌丝体发酵中提高桑黄黄酮产量的方法。桑黄黄酮类化合物在体内呈现黄嘌呤氧化酶抑制活性,可有效防治痛风,并且没有毒副作用,具有高效、安全的特点。但通常的桑黄菌丝体发酵桑黄黄酮的产量很低。本发明在桑黄菌丝体发酵的对数生长后期,向发酵液中添加脱落酸。通过脱离酸诱导桑黄菌丝体产生逆境胁迫反应,使桑黄菌丝体大量合成并积累是黄酮。脱离酸的添加量为5‑10mg/L。添加时间为,发酵开始后的48‑72小时。通过脱离酸的添加可以使桑黄菌丝体发酵中桑黄黄酮含量比通常额桑黄菌丝体发酵的黄酮含量提高3‑4倍。
  • 【期刊】 基于ISSR的野生桑树桑黄菌株遗传多样性分析

    刊名:浙江农业学报 作者:王伟科 ; 袁卫东 ; 陆娜 ; 宋吉玲 ; 闫静 关键词:桑树桑黄 ; 简单重复序列间扩增 ; 遗传多样性 机构:杭州市农业科学研究院蔬菜研究所 ; 杭州市农业科学研究院蔬菜研究所 年份:2019
    摘要:为保护开发野生桑树桑黄种质资源,对17个不同来源的野生桑树桑黄菌株开展种内遗传多样性分析,利用简单重复序列间扩增(ISSR)分子标记技术对桑黄菌株DNA进行扩增,分析扩增条带,利用NTSYS软件构建亲缘关系UPGMA聚类图。结果表明:16条ISSR引物中,有10条ISSR引物多态性丰富,条带清晰;10条引物共检测到904个位点,其中,多态性位点717个,多态性百分比79.3%。在DNA指纹图谱中,引物P5、P812扩增条带多态性最高。NTSYS-PC2.10e软件分析表明,17个桑树桑黄遗传相似系数为0.57~0.99。UPGMA聚类分析结果显示,在遗传相似系数(GS)约0.65处,可将17个桑树桑黄划分为2大类群:S4,S23,S26为一大类群,其余为一大类群。综上可知,桑树桑黄种质资源具有丰富的遗传多样性,ISSR分子标记可有效区分不同桑树桑黄菌株。
  • 【期刊】 桑黄多糖及黄酮抗肿瘤活性比较研究

    刊名:中医学报 作者:吕辉 关键词:桑黄 ; 桑黄多糖 ; 桑黄黄酮 ; 抗肿瘤 ; 胸腺指数 ; 脾脏指数 ; 免疫调节 ; 小鼠 机构:南阳南石医院 ; 南阳南石医院 年份:2018
    摘要:目的:从野生桑黄中提取、分离、精制得到多糖及黄酮,并利用S180荷瘤小鼠对多糖和黄酮的抗肿瘤活性和免疫调节活性进行比较研究。方法:制备得到桑黄多糖和黄酮;将昆明种小鼠接种S180肉瘤,并随机分成8组:空白对照组,阳性对照组,多糖高剂量组、中剂量组、低剂量组,黄酮高剂量组、中剂量组、低剂量组;比较样品对S180肉瘤生长的抑制作用和对小鼠胸腺指数及脾脏指数的影响。结果:低剂量、中剂量、高剂量的桑黄多糖对S180的抑制率分别为20.93%、27.98%、40.85%,低剂量、中剂量、高剂量的桑黄黄酮对S180的抑制率分别为37.29%、46.36%、51.94%,中剂量、高剂量的桑黄多糖能显著提高小鼠的胸腺指数和脾脏指数,桑黄黄酮对小鼠的胸腺指数和脾脏指数无明显影响。结论:桑黄多糖和桑黄黄酮对小鼠S180肉瘤均有抑制作用,同等生药量下,桑黄黄酮的抑瘤活性要高于多糖;但桑黄多糖在提高荷瘤小鼠胸腺指数和脾脏指数方面要优于黄酮。
  • 【期刊】 桑黄扩大培养过程中黄酮产量变化研究

    刊名:安徽农业科学 作者:杜睿绮 ; 王芯蕾 ; 许谦 关键词:桑黄 ; 液体培养基 ; 扩大培养 ; 黄酮产量 机构:2015级宏志级部 ; 2015级宏志级部 ; 菏泽学院农业与生物工程学院生命科学系 年份:2017
    摘要:[目的]对桑黄进行液体培养基的扩大培养,分析扩大培养过程中黄酮产量的变化.[方法]250、500、1000 mL 3种锥形瓶分别装液体培养基150、300、600 mL,在28℃、180 r/min条件下培养.采用有机溶剂浸提法提取黄酮,分光光度法测定黄酮产量.[结果]在扩大培养过程中,桑黄胞内和胞外黄酮产量均呈现先下降再上升的趋势.[结论]该研究结果对桑黄胞内和胞外黄酮的生产、提取及应用具有现实的指导意义.
  • 【期刊】 桑黄纤孔菌子实体粉的毒理研究

    刊名:菌物学报 作者:张赫男 ; 杨焱 ; 张劲松 ; 唐庆九 ; 刘艳芳 ; 汪雯翰 ; 吴迪 关键词:桑黄菌 ; 子实体粉 ; 急性毒性 ; 遗传毒性 机构:上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室 ; 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室 年份:2017
    摘要:本文主要研究桑黄纤孔菌子实体粉的毒理学并评价其安全性.利用小鼠急性毒性试验和遗传毒性试验(Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验)对桑黄纤孔菌子实体粉的毒性进行考察.试验结果显示,小鼠对桑黄纤孔菌子实体粉最大耐受量大于12g/kg;桑黄纤孔菌子实体粉在有或无S9的条件下,对组氨酸营养缺陷型鼠伤寒沙门氏菌TA97a、TA98、TA100及TA102均无潜在致突变性;桑黄纤孔菌子实体粉在小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验中均呈阴性反应,不同剂量的样品组与阴性对照组之间无显著性差异.该结果表明桑黄纤孔菌子实体粉基本无毒性,属实际无毒物质.本研究为桑黄纤孔菌子实体粉的产品开发和应用提供了科学依据.
  • 【期刊】 桑黄多糖对 Ⅰ 型糖尿病小鼠模型的影响

    刊名:延边大学农学学报 作者:史得君 ; 崔清美 ; 齐欣 ; 崔承弼 ; 陈兆双 关键词:桑黄 ; 桑黄多糖 ; Ⅰ型糖尿病 ; 降血糖 ; 脏器系数 机构:延边大学长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室 ; 延边大学长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室 ; 延边大学农学院 ; 延边大学农学院 ; 长白山科学研究院 年份:2017
    摘要:为确定桑黄多糖对Ⅰ型糖尿病小鼠模型的影响,以链脲佐菌素(STZ)建模的I型糖尿病(DM)昆明种(K M)小鼠为研究对象,探究了不同剂量桑黄多糖(低剂量20 m g/kg·BW,中剂量40 m g/kg·BW,高剂量80 mg/kg·BW)对其影响.结果表明:STZ造模的KM小鼠糖尿病模型症状有所改善,具体表现为,试验第3周时,高剂量组小鼠均重达到36.17 g显著高于糖尿病模型组(P<0.05),增长了17.89%,更接近空白组,据观察,饮水量亦有所下降;且高剂量组小鼠血糖值显著低于糖尿病组(P<0.05),下降了23.96%.同时,试验末期高剂量组葡萄糖耐量(OGTT)与糖尿病组相比显著改善(P<0.05),提升了31.02%;而对于脏器指数,高剂量组肝脏指数显著高于糖尿病组(P<0.05),提升了55.03%,而肾脏指数高、中、低剂量组间无显著性差异,但均显著高于糖尿病组(P<0.05).因此,高剂量桑黄多糖提取物有助于I型糖尿病模型鼠的症状改善.
  • 【期刊】 桑黄多糖对肝癌H22荷瘤小鼠的治疗作用

    刊名:中药材 作者:魏静 ; 李金凤 ; 温成平 ; 范永升 ; 丁兴红 关键词:桑黄 ; 多糖 ; 抗肿瘤 ; @@ 机构:浙江中医药大学 ; 浙江中医药大学 年份:2016
    摘要:目的:研究桑黄多糖对肝癌H22荷瘤小鼠的治疗效果,并探讨其作用机制.方法:将60只昆明种小鼠随机分为6组:正常对照组、模型组、环磷酰胺阳性对照组及桑黄多糖低、中、高剂量组.除正常对照组外,其余各组小鼠均在左前肢皮下注射H22肝癌细胞,建立肝癌模型,成模后给药15 d,比较各组相关指标.结果:与模型组比较,桑黄多糖低、中、高剂量组的抑瘤率分别为26.71%、34.48%、56.65%;除桑黄多糖低剂量组中的TNF-α无显著差异外,其他各给药组血清细胞因子IL-6、IL-2、TNF-α均显著升高(P<0.05);与阳性对照组比较,桑黄多糖各剂量组T、B淋巴细胞的增殖能力显著升高(P<0.05).组织病理学观察显示桑黄多糖能促使肿瘤细胞坏死.结论:桑黄多糖对Ha荷瘤小鼠具有一定的抑瘤作用,其机制可能与免疫调节有关.
  • 【期刊】 桑黄纤孔菌发酵液化学成分的研究

    刊名:中成药 作者:韩东岐[1,2] ; 吴海涛[3] ; 王铁杰[1] ; 史哲[2] ; 王双[4] 关键词:桑黄纤孔菌 ; 化学成分 ; 分离鉴定 机构:[1]深圳市药品检验研究院 ; [1]深圳市药品检验研究院 ; [2]康哲药业控股有限公司 ; [3]强生公司 ; [4]大理大学 年份:2018
    摘要:目的 研究桑黄纤孔菌Inonotus sanghuang发酵液中的化学成分。方法 桑黄纤孔菌发酵液的乙酸乙酯提取物采用硅胶、Sephadex LH-20、HPLC进行分离纯化,根据波谱数据鉴定所得化合物的结构。结果 从中分离得到了12个化合物,分别鉴定为(2Z,4E)-γ-ionylideneacetic acid(1)、对羟基苯乙醇(2)、5-羟甲基呋喃-2-甲醛(3)、2-羟基-5-羟甲基呋喃(4)、环(D)-脯氨酸-(D)-亮氨酸(5)、环(D)-脯氨酸-(D)-异亮氨酸(6)、环(D)-脯氨酸-(D)-缬氨酸(7)、环(D)-脯氨酸-(D)-苯丙氨酸(8)、环-甘氨酸-(D)-脯氨酸(9)、环-(D)-丝氨酸-(D)-脯氨酸(10)、环-(L)-丙氨酸-(D)-脯氨酸(11)、环-(D)-丙氨酸-(D)-脯氨酸(12)。结论 所有化合物均为首次从桑黄纤孔菌中分离得到。
  • 【期刊】 桑黄纤孔菌发酵液化学成分的研究

    刊名:中成药 作者:韩东岐;吴海涛;王铁杰;史哲;王双; 关键词:桑黄纤孔菌;;化学成分;;分离鉴定 机构:深圳市药品检验研究院 ; 深圳市药品检验研究院 ; 康哲药业控股有限公司 ; 强生公司 ; 大理大学 年份:2018
    摘要:目的研究桑黄纤孔菌Inonotus sanghuang发酵液中的化学成分。方法桑黄纤孔菌发酵液的乙酸乙酯提取物采用硅胶、Sephadex LH-20、HPLC进行分离纯化,根据波谱数据鉴定所得化合物的结构。结果从中分离得到了12个化合物,分别鉴定为(2Z,4E)-γ-ionylideneacetic acid(1)、对羟基苯乙醇(2)、5-羟甲基呋喃-2-甲醛(3)、2-羟基-5-羟甲基呋喃(4)、环(D)-脯氨酸-(D)-亮氨酸(5)、环(D)-脯氨酸-(D)-异亮氨酸(6)、环(D)-脯氨酸-(D)-缬氨酸(7)、环(D)-脯氨酸-(D)-苯丙氨酸(8)、环-甘氨酸-(D)-脯氨酸(9)、环-(D)-丝氨酸-(D)-脯氨酸(10)、环-(L)-丙氨酸-(D)-脯氨酸(11)、环-(D)-丙氨酸-(D)-脯氨酸(12)。结论所有化合物均为首次从桑黄纤孔菌中分离得到。
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