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  • 【期刊】 赖氨酸及部分维生素强化面粉的营养评价

    刊名:疾病控制杂志 作者:李庆天 ; 王惠梅 ; 张志新 ; 唐建梅 关键词:赖氨酸 ; 维生素 ; 强化食物 ; 营养价值 年份:2001
    摘要:目的 探讨经赖氨酸、维生素 B1 、维生素 B2 、维生素 A等强化后食用面粉的营养价值。方法 将断乳大白鼠随机分为对照组 ( 组 )和实验组 ( 、 、 组 ) ,对照组饲以未经强化的普通面粉 ,实验组分别饲以不同配方的营养素面粉 ,定期观察各组实验动物的体重、氮平衡、食饲效率、热能效率、蛋白质功效比值及负重游泳持续时间等。结果 经过 2 8天的分组饲养后 ,实验组动物的上述指标均显著高于对照组。结论 食用面粉经赖氨酸及部分维生素强化后蛋白质的营养价值得到显著提高 ,更有利于实验大白鼠的生长发育
  • 【专利】 现场总装车间双连杆停止装置

    作者:李庆天 ; 傅育红 年份:2017
    摘要:本实用新型涉及一种停止装置,尤其是一种现场总装车间双连杆停止装置,属于输送机控制技术领域。按照本实用新型提供的技术方案,所述一种现场总装车间双连杆停止装置,包括辊道,双连杆停止器,电磁阀,所述辊道电机安装在装在辊道架上,所述电磁阀与双连杆停止器相连,所述双连杆停止器固定安装辊道上,所述双连杆停止器旁设有停止器打开到位开关、停止器关闭到位开关、停止器满位开关、停止器占位开关;所述停止器打开到位开关、停止器关闭到位开关、停止器满位开关、停止器占位开关均接入输入模块,由输入模块连接现场总线或控制器。本实用新型结构紧凑,能有效确保升降机出入口处的安全可靠。
  • 【期刊】 猪血中血红素提取条件的比较

    刊名:食品科技 作者:李庆天 ; 王颖明 ; 莫宝庆 ; 徐济达 关键词:鲜猪血 ; 血红素 ; 提取 ; 条件 机构:南京医科大学公共卫生学院 ; 南京医科大学公共卫生学院 ; 南京医科大学公共卫生学院 ; 南京医科大学公共卫生学院 ; 南京医科大学公共卫生学院 年份:2007
    摘要:目的:选择由猪血中提取血红素的最佳条件。方法:采用新鲜猪血抗凝离心后取血球,水浴加热溶血后,用3%盐酸丙酮提取血红素,提取液加鞣酸/氯化锶沉淀分离出血红素。结果:溶血时血球与水的比例以1∶1,抽提时用5倍于血球体积的丙酮,过滤时用细纱布过滤,提取效率较高,而沉淀血红素时加鞣酸或加氯化锶均可,加入量以5g/100mL为佳。结论:提取条件对血红素提取效率有较大影响。
  • 【期刊】 南京市小学生营养知识和饮食行为现状调查

    刊名:中国学校卫生 作者:李庆天 ; 江芸 关键词:营养知识 ; 饮食行为 ; 营养教育 ; 小学生 机构:南京医科大学公共卫生学院 ; 南京医科大学公共卫生学院 年份:2000
    摘要:目的 :了解南京市小学生营养知识和饮食行为的现状。方法 :采用分层随机抽样的方法 ,对南京市 3年级和 5年级学生 750名进行问卷调查。结果 :大部分小学生营养知识缺乏 ;学生营养知识主要来自老师和父母 ;小学生中存在经常不吃早餐、经常吃零食和经常挑食的不良饮食行为。结论 :对学生、家长和教师进行营养教育是十分必要的。
  • 【期刊】 土钉支护现场施工分析改良

    刊名:赤子 作者:李庆天 关键词:土钉支护工程 ; 土钉加工 ; 施工质量控制 机构:大连中安建筑集团有限公司 ; 大连中安建筑集团有限公司 年份:2013
    摘要:近年来,土地的使用越来越紧张,很多地区虽然土质较为松软,但不得不建高楼.北京大部分地区浅层土质松软,为满足承载力要求,多为深基坑工程.在基坑支护技术中,土钉支护技术具有施工方法简便,安全度较高,经济造价低,工期较短,噪音小,污染小,操作过程容易控制等特点,在许多基坑支护中被广泛应用.本文结合大兴生物医药基地基坑护坡工程实例,针对现场施工存在的质量问题,结合土钉支护的力学机理,对土钉支护现场施工过程分析并提出改进建议,并取得良好效果.
  • 【期刊】 劣质奶粉与婴儿严重蛋白质缺乏病

    刊名:食品科学 作者:李庆天 机构:南京医科大学营养与食品科学系 ; 南京医科大学营养与食品科学系 ; 教授江苏省营养学会副理事长兼秘书长 年份:2004
    摘要:
  • 【期刊】 同位素标记法研究铁,锌对^65Zn在机体内代谢的影响

    刊名:卫生研究 作者:李庆天 ; 王颖明 关键词:微量元素 ; ^65Zn ; 示踪法 ; ; ; 代谢 机构:南京医科大学营养与食品卫生教研室 ; 南京医科大学营养与食品卫生教研室 年份:1996
    摘要:选40只体重在80-120gSD健康雄性大鼠,随机分为5组。分别喂以不同铁,锌含量的饲料。第1组;Fe;20μg/g,Zn:18μg/g;第2,3,4组Fe分别为;40.80,160μg/g;Zn均为18μ/g;第5组40μg/g,Zn36μg/g。喂养20D后按5.55×10^-2gBq/g进行^65Zn灌胃,当日起连续收集5D粪尿,用^65Zn示踪法测定各组动物锌吸收,存留在体内分布情况。
  • 【专利】 一种柔性透明导电视窗

    作者:李庆天 ; 余凤斌 ; 朱焰焰 ; 丁敏 ; 王阳 ; 张传晓 年份:2016
    摘要:本实用新型公开了一种柔性透明导电视窗,包括上柔性透明胶片、下柔性透明胶片、柔性透明导电材料,所述柔性透明导电材料被夹在上柔性透明胶片和下柔性透明胶片之间。所述柔性透明导电材料上表面和上柔性透明胶片下表面通过树脂在高温高压下粘合为一体。所述柔性透明导电材料下表面和下柔性透明胶片上表面通过树脂在高温高压下粘合为一体。所述视窗周边包覆有与柔性透明导电材料电连接的导电边。本实用新型具有屏蔽效能高,透光度高、重量轻、可折叠、加工方便等优点,可广泛应用于透明导电视窗、屏蔽机柜以及各类屏蔽工程等领域。
  • 【期刊】 骨粉生物学功能、力学与组织学试验

    刊名:食品研究与开发 作者:李庆天 ; 杨桂苹 关键词:骨粉 ; 生物学功能 ; 生物力学 ; 组织形态学 机构:上海大学生命科学院 ; 上海大学生命科学院 ; 南京医科大学 年份:1999
    摘要:采用断乳的SD品系大白鼠,经低钙造型之后,随机分为4组,即低钙组A、骨粉正常钙组B、骨粉高钙组C和活性钙正常钙组D、分组饲喂65d宰杀,剥离,测试并分析骨的力学参数和组织形态学参数。结果显示,骨粉补钙效果良好,优于活性钙制剂,高剂量钙并未呈现比正常钙量更好的功效。
  • 【期刊】 机体钙营养与食物补钙

    刊名:食品科技 作者:李庆天 ; 杨桂苹 关键词:钙生理功能 ; 代谢 ; 缺钙吸收因素 ; 措施 机构:上海大学生命科学院生物医药研总中心 ; 上海大学生命科学院生物医药研总中心 ; 南京医科大学 年份:1998
    摘要:近年来,钙的营养功能及其对身体健康的影响日益受到重视,摄取适量钙是保证人体健康所必需的。
  • 【期刊】 南京晓庄师范高年级学生营养状况调查

    刊名:南京医科大学学报 作者:李庆天 ; 莫宝庆 ; 谢慧文 ; 赵岩 ; 汪建平 关键词:营养调查 ; 学生 ; 营养状况 机构:南京医科大学营养与食品卫生学教研室 ; 南京医科大学营养与食品卫生学教研室 ; 南京医科大学营养与食品卫生学教研室 ; 南京医科大学营养与食品卫生学教研室 ; 南京医科大学营养与食品卫生学教研室 ; 南京医科大学营养与食品卫生学教研室 年份:1994
    摘要:对100名学生用5日称重法作膳食调查,对其身高、体重及皮褶厚度进行测量评价,并检查有关营养缺乏病体征。结果显示:(1)其膳食以粮谷类和蔬菜类食品为主,动物性食品偏少,不足整个膳食的10%。(2)男女生蛋白质、硫胺素、核黄素、硒摄入量不足,女生碳水化物、钙、锌及能量摄入量亦不足。(3)豆奥及动物性食品提供的蛋白质占整个膳食蛋白质的30%左右。(4)蛋白质提供的能量偏低,而脂肪的供能比偏高。(5)膳食中70%以上脂肪来源于植物性食品。(6)三餐能量分布不够合理,早餐供能偏低。(7)男生生长发育正常,女生超体重现象较严重。男女生中均未见明显的营养缺乏病体征。
  • 【期刊】 我国中小学生营养状况及其改善对策

    刊名:中国学校卫生 作者:李庆天 ; 施珏 机构:南京农业大学附属中学!江苏 ; 南京农业大学附属中学!江苏 ; 南京医科大学营养与食品科技研究所 年份:1999
    摘要:
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