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  • 【期刊】 刺茶美登木抑菌活性成分研究

    刊名:山西农业科学 作者:刘彦超 ; 黑育荣 ; 田进 关键词:抑菌活性 ; 刺茶美登木 ; 植物病原菌 ; 木脂素 机构:杨凌职业技术学院 ; 杨凌职业技术学院 年份:2018
    摘要:以刺茶美登木为试验材料,研究了其提取物对多种植物病原真菌菌丝生长的抑制作用,在活性跟踪的基础上,采用现代化分离手段,获得2个木脂素类单体化合物Tanegool和Prinsepiol,进一步测定了单体化合物对以上几种植物病原菌的抑制效果。结果表明,当刺茶美登木质量浓度为10 mg/mL时,对油菜菌核病菌、小麦根腐病菌、番茄早疫病菌、西瓜枯萎病菌的抑制率均在75%以上;Tanegool对油菜菌核病菌、小麦根腐病菌、西瓜枯萎病菌表现出浓度依赖性,质量浓度为1 mg/mL时,对西瓜枯萎病菌的抑制率最高、可达质量浓度为0.2 mg/mL时的6倍。
  • 【期刊】 泥螺脂溶性提取物抑菌活性研究

    刊名:亚太传统医药 作者:李娜 ; 姜俊敏 关键词:抑菌活性 ; 泥螺 ; 脂溶性提取物 ; 理化特性 机构:南昌市卫生学校 ; 南昌市卫生学校 年份:2018
    摘要:目的:筛选泥螺中的脂溶性抗菌活性物质,为泥螺的综合利用提供理论依据。方法:采用乙醇浸泡泥螺,氯仿对其进行分离提取,并以大肠杆菌作为指示菌对脂溶性提取物进行抑菌效果检测,测定其抗菌效果和理化特性。结果:经过分离得到含有泥螺脂溶性提取物的粗提液,粗提液抑菌效果明显,其抑菌活性表现出较好的热稳定性;粗提液在弱酸性(pH=5~6)条件下抑菌活性最好;冻融次数的增加对粗提液抑菌活性影响不大。结论:成功提取到泥螺脂溶性提取物,其在体外具有抗菌活性。
  • 【期刊】 中华芦荟内生真菌抑菌活性研究

    刊名:生物学杂志 作者:李玲玲 ; 罗合春 ; 张先淑 关键词:抑菌活性 ; 内生真菌 ; 中华芦荟 机构:重庆工贸职业技术学院生物化学工程系 ; 重庆工贸职业技术学院生物化学工程系 年份:2016
    摘要:从中华芦荟的根和叶中分离出8株内生真菌,其中5株来自叶部,3株来自根部,将分离到的内生真菌对4种指示菌枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis、大肠埃希菌Escherichia coli、金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus和啤酒酵母Saccharomyces cerevisiae进行抑菌试验,发现叶部和根部各有一株内生真菌对3种指示细菌表现出抑菌活性,且叶部的内生真菌对啤酒酵母也有抑制效果。经形态学鉴定,这两株内生真菌都属于黑曲霉。
  • 【期刊】 香豆素类化合物的抑菌活性研究

    刊名:天然产物研究与开发 作者:杨亮 ; 姚晓远 ; 丁伟 关键词:抑菌活性 ; 香豆素类化合物 ; 构效关系 ; 作用机理 机构:[1]天然产物农药研究室 ; [1]天然产物农药研究室 ; 西南大学植物保护学院 年份:2018
    摘要:香豆素类化合物是自然界非常重要的一大类天然化合物,在医学方面应用广泛,具有抗癌、抗炎、抗凝血及抗菌等多方面活性,香豆素类化合物的农用生物活性也逐渐被重视。本文综述了近年来香豆素类化合物在抑菌生物活性方面的研究成果,医学上主要对象是金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌、β-溶血性链球菌、流感嗜血杆菌、霍乱弧菌等;在农用抑菌方面则集中在青枯雷尔氏菌、辣椒疫霉病菌、白粉病菌、番茄灰霉病菌、小麦赤霉病菌等。进一步,列举了23种潜在的香豆素类化合物及其抑菌活性,简要分析了香豆素类化合物抑菌活性的构效关系和作用机理。香豆素类化合物母核具有多个取代位点,可作为一种先导化合物,合成更加有效的香豆素类化合物衍生物,具有广阔的应用价值。
  • 【期刊】 玫瑰茄花萼浸提液抑菌活性研究

    刊名:广西民族师范学院学报 作者:陈永 关键词:抑菌活性 ; 玫瑰茄 ; 浸提液 ; 抑菌圈 ; 抑菌率 机构:广西民族师范学院生物与食品工程学院 ; 广西民族师范学院生物与食品工程学院 年份:2017
    摘要:采用热水浸提工艺取得玫瑰茄花萼浸提液,利用滤纸片法研究玫瑰茄花萼浸提液对大肠杆菌、沙门氏杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抑制效果,并测定其抑菌圈、抑菌率和最低抑菌浓度。抑菌试验证实,玫瑰茄花萼浸提液具有一定的抑菌活性,且对革兰氏阴性菌的抑制作用要高于革兰氏阳性菌。
  • 【期刊】 牛角瓜茎提取物的抑菌活性研究

    刊名:中国消毒学杂志 作者:杨军辉 ; 杨彩霞 ; 何翠华 ; 高非 ; 王祝年 关键词:抑菌活性 ; 牛角瓜 ; 提取溶剂 ; 茎粗提物 ; 纸片琼脂扩散法 机构:西北师范大学 ; 西北师范大学 ; 海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心 ; 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点开放实验室 年份:2017
    摘要:目的 以牛角瓜的茎部为试验材料,对茎部粗提物的抑菌活性进行评价.方法 采用索氏提取法,以不同极性的溶剂(石油醚、氯仿、乙酸乙酯、甲醇)对牛角瓜的茎进行提取,采用纸片琼脂扩散法评价各粗提物对13种供试菌的抑菌活性.结果 以石油醚为溶剂的粗提物对枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、黑曲霉和大肠埃希菌表现出良好到优秀的抑菌活性;以氯仿为溶剂的粗提物对白色念珠菌显示出接近于氟康唑的抑菌活性;以乙酸乙酯、甲醇为溶剂的粗提物对变紫青霉、黑曲霉、尖孢镰刀菌及黄曲霉有一定的抑菌活性.结论 溶剂的极性及使用顺序对粗提物的抑菌活性有较大影响.
  • 【期刊】 多棘海盘车多肽的抑菌活性研究

    刊名:应用化工 作者:李敏晶 ; 孙蔷薇 ; 王旭莹 ; 刘远 关键词:抑菌活性 ; 多棘海盘车 ; 多肽 机构:大连海洋大学海洋科技与环境学院 ; 大连海洋大学海洋科技与环境学院 年份:2017
    摘要:采用木瓜蛋白酶酶解法制备多棘海盘车多肽,并对多肽分级纯化,获得不同分子量分布范围的样品Pe1、Pe3、Pe5、Pe8、Pr14。选取金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、大肠杆菌4种供试菌种采用滤纸片扩散法测定5种样品的抑菌活性,采用微量琼脂稀释法测定样品对每种供试菌种的最小抑菌浓度(MIC)。结果表明:Pe1、Pe3、Pe5、Pe8、Pr14对供试菌种均具有抑制作用,Pr14对金黄色葡萄球菌的抑菌活性表现最佳,最低抑菌浓度为0.156 mg/m L;Pe1对枯草芽孢杆菌和白色念珠菌抑菌活性表现最佳,最低抑菌浓度分别为0.312,0.625 mg/m L;Pe8对大肠杆菌抑菌活性表现最佳,最低抑菌浓度为0.625 mg/m L。
  • 【期刊】 柏树叶精油提取及抑菌活性研究

    刊名:粮食与油脂 作者:史娟 ; 李江 ; 葛红光 ; 杨园园 关键词:抑菌活性 ; 柏树叶精油 ; 水蒸气蒸馏法 机构:陕西理工大学化学与环境科学学院 ; 陕西理工大学化学与环境科学学院 年份:2018
    摘要:采用超声辅助-盐析-水蒸气蒸馏法对柏树叶精油进行提取,通过单因素及正交试验对提取工艺进行优化。考察料液比、NaCl溶液质量分数、浸泡时间、超声时间等因素对精油提取率的影响。结果表明:柏树叶精油超声辅助-盐析-水蒸气蒸馏法的最佳提取工艺为料液比1∶20(g/mL)、NaCl质量分数4%、超声时间50 min、浸泡时间4 h。抑菌试验证实:柏树叶精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、沙门氏菌均有抑菌作用。其中,对大肠杆菌的抑菌效果最佳,最小抑菌浓度为80μL/mL;金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、沙门氏菌的最小抑菌浓度为100μL/mL。
  • 【期刊】 青天葵总黄酮抗氧化及抑菌活性

    刊名:北方园艺 作者:许海棠 ; 李浩 ; 赵彦芝 ; 周菊英 ; 杨立芳 ; 马少妹 关键词:抑菌活性 ; 青天葵 ; 总黄酮 ; 抗氧化活性 机构:广西民族大学化学化工学院 ; 广西民族大学化学化工学院 年份:2017
    摘要:以青天葵为试材,乙醇为溶剂,对青天葵进行总黄酮提取;采用清除羟自由基、DPPH自由基、超氧阴离子自由基和测定总还原能力的方法来评价青天葵总黄酮抗氧化活性;并通过测定其对6种试验菌的最低抑菌浓度来考察其抑菌活性。结果表明:青天葵黄酮提取液对羟自由基的清除优于同浓度的抗坏血酸溶液,清除DPPH自由基的IC50是17.4μg·mL^-1,清除超氧阴离子自由基的IC50是95.5μg·mL^-1,还原能力稍弱于抗坏血酸;对白色念珠球菌、铜绿假单胞菌和肺炎克雷伯氏菌的抑制作用较强,最低抑菌浓度均为0.25mg·mL^-1。
  • 【期刊】 柑橘果胶低聚糖抑菌活性的研究

    刊名:发酵科技通讯 作者:章银军 ; 程菲菲 ; 郭跃平 ; 汪钊 关键词:抑菌活性 ; 柑橘果胶低聚糖 ; 聚半乳糖醛酸酶 ; 最小抑菌浓度 ; 防腐 机构:[1]浙江工业大学生物工程学院 ; [1]浙江工业大学生物工程学院 ; [2]金华市食品药品检验检测研究院 年份:2018
    摘要:初步探究不同酶解条件(水解时间和初始pH)下制备的柑橘果胶低聚糖对常见食品污染菌(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌)的抑菌活性.果胶低聚糖的制备方法:20g/L果胶,4g/L(178.03U/mL)聚半乳糖醛酸酶(PG酶),45℃,pH 4.2条件下水解180min.实验结果表明:不同聚合度的果胶低聚糖对不同菌株的抑制活性存在不同,果胶低聚糖对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌具有较高的抑制活性.此外,应用杯碟法测定了果胶低聚糖的最小抑菌浓度,通过对桔汁的防腐实验,比较了柑橘果胶低聚糖与市售食品防腐剂的抑菌活性,结果表明:在最小抑菌浓下,柑橘果胶低聚糖较市售防腐剂具有更好的抑菌活性;根据桔子汁澄清度的观察,低聚糖的防腐效果比市售防腐剂的效果更显著.因此,柑橘果胶低聚糖可以作为良好的天然食品防腐剂,在食品行业具有潜在的应用价值.
  • 【期刊】 几种食用香辛料的抑菌活性研究

    刊名:中国调味品 作者:杨倩 ; 谭婷 ; 吴娟娟 ; 史娟 关键词:抑菌活性 ; 花椒 ; 辣椒 ; 生姜 ; 大蒜 ; 提取物 机构:陕西省催化重点实验室陕西理工大学化学与环境科学学院 ; 陕西省催化重点实验室陕西理工大学化学与环境科学学院 年份:2019
    摘要:采用浓度梯度法,研究花椒、辣椒、生姜和大蒜的乙醇提取物对马铃薯干腐病菌、番茄灰霉病菌、尖孢镰刀病菌、苹果炭疽病菌、水稻稻瘟病菌和苹果腐烂病菌的体外抑菌试验。结果表明:4种天然食用香辛料的提取物对以上植物真菌均表现出明显的抑制作用。其中,花椒提取物对6种菌的抑制作用最强;大蒜提取物对马铃薯干腐病菌、苹果腐烂病菌和水稻稻瘟病菌的抑菌作用较强,而对尖孢镰刀病菌的抑制作用相对较弱;生姜提取物对尖孢镰刀病菌的抑制作用最弱。4种香辛料提取物的抑菌效果均随其浓度的增加而逐渐增大。花椒、辣椒、生姜和大蒜均具有良好的抑菌作用,可作为天然植物抗菌剂资源。
  • 【期刊】 苗药吊石苣苔的抑菌活性研究

    刊名:安徽农业科学 作者:汪志勇 ; 江峰 ; 徐红 ; 徐科 关键词:抑菌活性 ; 吊石苣苔 ; 苗药 ; 抑菌圈 ; 最小抑菌浓度 机构:贵州医科大学 ; 贵州医科大学 年份:2015
    摘要:[目的]研究苗药吊石苣苔的抑菌活性。[方法]采用体外微生物敏感试验,测定吊石苣苔不同溶剂提取物的体外抑菌活性。[结果]正丁醇提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、多杀性巴氏杆菌均有抑制效果,其中对大肠杆菌的抑制活性显著,其抑菌圈直径、最低抑菌浓度(MIC)分别为10.39 mm和3.2 mg/ml;乙酸乙酯提取物对受试细菌均具有抑菌效果,特别对金黄色葡萄球菌的抑制活性显著,其抑菌圈直径、最低抑菌浓度(MIC)分别为12.31 mm和0.8 mg/ml;而石油醚提取物仅对金黄色葡萄球菌有较弱抑制作用;水浸提物除对大肠杆菌、多杀性巴氏杆菌有抑制作用外,对其他菌株也无抑制作用。[结论]吊石苣苔具有较强的抑菌作用,其体外抑菌活性部分主要分布在正丁醇、乙酸乙酯相。
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