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  • 【专利】 水产品化学污染物的无损实时检测方法与装置

    作者:张雷蕾 ; 朱诚 ; 蒋晗 年份:2017
    摘要:本发明公开了一种水产品化学污染物的无损实时检测方法与装置,具体公开了一种基于荧光高光谱成像技术的海产品药物残留高通量筛检及危害快速无损识别机理的检测方法与装置。所述装置,包括:检测单元和控制单元,所述检测单元由高光谱成像仪、卤素灯、光谱仪、CCD探测器、电动平移台构成;所述控制单元由数据采集分析系统、药物残留定性危害识别系统构成。
  • 【专利】 一种用于果蔬表面农药残留无损检测的光学检测系统

    作者:张雷蕾 ; 彭彦昆 ; 萨科 ; 李永玉 ; 笹尾彰 年份:2013
    摘要:本发明提供了一种用于果蔬表面农药残留无损检测的光学检测系统,包括拉曼激光检测系统和旋转定位装置,旋转定位装置用于对待检测样品进行定位和旋转,且在所述旋转定位装置对所述待检测样品的旋转停止时,拉曼激光检测系统对所述待检测样品进行光学检测。通过这种方式,能够使得拉曼激光检测系统对样品的多个方向进行检测,同时,由于拉曼激光检测系统是在旋转定位装置对所述待检测样品的旋转停止时进行光学检测,能够避免拉曼激光检测系统采集到的信号走样,保证了检测的精确度。
  • 【期刊】 景观疗养护理对离退休干部睡眠质量的影响

    刊名:中国疗养医学 作者:张雷蕾 ; 许文婧 ; 王敏 ; 许东波 关键词:离退休干部 ; 景观疗养护理 ; 睡眠质量 机构:北京军区天津疗养院 ; 北京军区天津疗养院 年份:2014
    摘要:目的探讨景观疗养护理对离退休干部睡眠质量的影响。方法选取接受疗养的离退休干部90例,随机分为对照组与观察组各45例,对照组给予常规护理,观察组给予景观疗养护理,对比两组疗养员睡眠质量与护理满意率。结果两组疗养员护理后睡眠质量均有显著改善,且观察组改善情况显著优于对照组,观察组疗养员护理满意率显著高于对照组。结论为离退休干部实施景观疗养护理,可有效改善其睡眠质量,大大提高疗养员的护理满意率,值得推广。
  • 【期刊】 光学扩散特征的生鲜肉细菌总数的无损检测方法

    刊名:光谱学与光谱分析 作者:张雷蕾 ; 宋育霖 ; 彭彦昆 ; 郭辉 ; 赵娟 关键词:生鲜猪肉 ; 光学扩散特征 ; 高光谱 ; 细菌总数 ; Lorentz ; Gompertz 机构:中国农业大学工学院 ; 中国农业大学工学院 ; 国家农产品加工技术装备研发分中心 年份:2014
    摘要:细菌总数是生鲜肉的最主要安全参数之一,肉品的光学扩散特征反映其细菌总数。对高光谱扩散数据利用不同的拟合算法处理与分析,并比对生鲜猪肉细菌总数建模的相关性差异,确定了用于最终建模的最佳扩散特征参数,为后续的装置开发提供建模依据。冰箱调至4℃恒温,在里面放置63个分割好的猪肉样品,每天间隔固定时间从里面随机取出4~5块样品,获取猪肉表面的400~1 100nm波长范围内高光谱散射图像,从高光谱图像中提取猪肉的扩散光谱曲线,利用Lorentz函数和Gompertz函数以及修正后的函数,拟合处理与分析扩散数据,拟合后的不同参数可以代表样品的特征光谱,细菌总数的标准值用平板计数法获得,然后单独用各单个参数、多个参数结合的方式,多元线性回归的统计方法,与细菌总数分别建立模型。实验结果表明,Lorentz三参数结合,Lorentz四参数结合,Gompertz四参数拟合的模型相关系数较高,其校正集和预测集相关系数分别为0.93,0.96,0.96和0.90,0.90,0.92,标准偏差分别为0.47,0.44,0.39和0.56,0.46,0.42,其中,相关性最好的是Gompertz四参数结合,在装置的开发中可以优选相关性和稳定性最好的模型导入装置系统中。
  • 【期刊】 便携式鱼肉抗菌药物残留量拉曼检测系统设计研究

    刊名:中国计量大学学报 作者:张雷蕾 ; 滕官宏伟 ; 蒋晗 ; 朱诚 关键词:拉曼光谱 ; 鱼抗菌药物残留 ; 定性检测 机构:中国计量大学生命科学学院浙江省海洋食品品质及危害物控制技术重点实验室 ; 中国计量大学生命科学学院浙江省海洋食品品质及危害物控制技术重点实验室 年份:2017
    摘要:针对鱼类养殖过程中药物残留量快速检测需求,设计了拉曼快速检测系统.该系统以微型拉曼光纤光谱仪为核心检测部件,结合785nm激光光源、非浸入式拉曼探头、高精度样品调高载物台以及计算机等模块.实验分别采集了磺胺二甲基嘧啶、氯霉素、恩诺沙星、氟苯尼考等四种常用抗菌药物的拉曼光谱,并对其在大黄鱼中的残留量进行快速检测和定性分析.
  • 【期刊】 浅谈计算机技术在高校智能化管理中的应用

    刊名:电脑知识与技术 作者:张雷蕾 关键词:计算机技术 ; 高校 ; 智能化管理 机构:齐齐哈尔工程学院 ; 齐齐哈尔工程学院 年份:2018
    摘要:近年来,我国计算机技术及经济的发展,我国对高校建设力度加大,本文对计算机技术在高校智能化管理中的应用做了几点研究。
  • 【期刊】 农畜产品品质安全高光谱无损检测技术进展和趋势

    刊名:农业机械学报 作者:张雷蕾 ; 彭彦昆 关键词:农畜产品 ; 品质安全 ; 高光谱成像技术 ; 无损检测 机构:中国农业大学工学院 ; 中国农业大学工学院 年份:2013
    摘要:高光谱成像技术作为光学无损检测的一种新技术在农畜产品品质安全检测中被广泛关注和应用。综述了高光谱无损检测技术的研发现状。在果蔬品质安全检测上,高光谱成像技术可用于组成分分析、食用指标测定、质量分级评定等内部品质检测和外部形态特征识别、表面缺陷及污染物检测、冻伤检验等外部品质判定,以及农药残留、致病菌污染等安全评定。在生鲜肉检测应用方面,包括营养品质的组成成分分析、食用品质如嫩度、大理石花纹、新鲜度等指标评价以及生鲜肉在微生物污染等安全品质的评定。分析了高光谱无损检测技术的现状及问题,并针对目前农畜产品无损检测的发展趋势进行前景展望。
  • 【期刊】 肉品挥发性盐基氮的高光谱无损快速检测

    刊名:食品安全质量检测学报 作者:张雷蕾 ; 彭彦昆 ; 陶斐斐 ; 赵松玮 ; 宋育霖 关键词:挥发性盐基氮 ; 高光谱成像技术 ; 洛伦兹函数 ; 偏最小二乘回归 ; 多元线性回归 ; 无损检测 机构:中国农业大学工学院 ; 中国农业大学工学院 年份:2012
    摘要:目的建立利用高光谱成像技术对生鲜猪肉的挥发性盐基氮含量进行快速无损伤检测的方法。方法利用400~1100nm光谱范围的高光谱成像系统,获取猪肉表面的高光谱图像信息,通过洛伦兹函数对其表面的扩散信息进行拟合,结合偏最小二乘回归和多元线性回归两种方法,分别建立预测猪肉TVB-N含量的预测模型。结果利用洛伦兹三参数组合[abc]结合MLR方法建立预测猪肉TVB-N含量的模型效果优于PLSR模型,预测相关系数达到0.90,标准差为4.67。结论高光谱成像技术可以快速无损伤检测肉品挥发性盐基氮。
  • 【期刊】 农畜产品品质安全光学无损检测技术的进展和趋势

    刊名:食品安全质量检测学报 作者:张雷蕾 ; 彭彦昆 关键词:农畜产品 ; 品质安全 ; 无损检测 ; 近红外光谱技术 ; 高光谱成像技术 机构:中国农业大学工学院 ; 中国农业大学工学院 年份:2012
    摘要:本文综述了国内外农畜产品品质安全无损检测技术的研究状况和发展趋势。在农畜产品检测领域,发现近红外光谱技术、高光谱成像技术、激光拉曼光谱法和X射线荧光光谱法等主要的光学无损检测技术和方法有广泛的研究和应用状况,它们在果蔬的品质成分分析、农药残留检测与在线分级分拣;生鲜肉肉品品质检测、品种鉴别与安全评定;乳品、茶叶等特种农产品的成分分析、品种分类等方面具有重要作用。农畜产品无损检测技术具有广阔的发展前景和应用潜力。
  • 【期刊】 肉品质光谱检测中探头与样品距离对结果影响的校正

    刊名:农业机械学报 作者:张雷蕾 ; 刘媛媛 ; 彭彦昆 ; 王文秀 ; 郑晓春 关键词:猪肉 ; 品质 ; 可见近红外光谱 ; 检测距离 ; 数据校正 机构:中国农业大学工学院 ; 中国农业大学工学院 ; 塔里木大学机械电气化工程学院 年份:2014
    摘要:针对畜肉品质光谱检测中光纤探头与样品表面不同检测距离对预测结果影响较大的问题,分析了光谱曲线随检测距离变化的变化规律,提出光谱数据的校正方法。通过猪肉嫩度预测,验证校正效果。分别采集光纤探头固定时和光纤探头与样品表面检测点距离在4~18 mm变化范围内的猪肉背肌可见/近红外光谱。对每种情况下的光谱数据进行相同预处理,建立猪肉嫩度PLSR预测模型。探头固定时,预测集猪肉嫩度预测值和实测值相关系数为0.82,均方根误差为5.82 N。五次多项式拟合光纤探头与样品表面检测点距离在4~18 mm范围内380~1 050 nm各个波段的相对光谱数据,拟合相关系数R均大于0.999,均方根误差在0.018 7~0.242 2范围内。利用拟合方程校正后的光谱数据和最优嫩度预测模型对预测集进行预测,光纤探头与样品表面检测点距离在4~17 mm范围内时预测集嫩度预测值和实测值的相关系数在0.83~0.90之间,均方根误差在4.80~5.75 N之间。结果表明:对不同光纤探头与样品表面检测点距离采集的漫反射光谱数据进行校正,能够较好地克服光纤探头与样品表面检测点距离对猪肉嫩度预测模型的影响。
  • 【期刊】 从高校教学团队的建设浅谈辅导员的学生教育工作

    刊名:职业技术 作者:张雷蕾 关键词:教学团队 ; 辅导员工作 ; 正面指引 ; 应用型高等教育 机构:齐齐哈尔工程学院 ; 齐齐哈尔工程学院 年份:2013
    摘要:在经济、科技和社会高速发展的今天,高校将占据愈来愈重要的地位。新时期社会对高校培养的人才质量提出更加严格的要求。近年来,各大高校迎来了我们所说的"90后学生"。如何做好"90后学生"的思想政治工作,这为从事这一工作的高校辅导员提出了新的挑战。现就新时期高校辅导员如何做好学生工作进行简要分析。
  • 【期刊】 光谱技术在生鲜肉品质安全快速检测的研究进展

    刊名:食品安全质量检测学报 作者:张雷蕾 ; 彭彦昆 关键词:光谱技术 ; 生鲜肉 ; 品质安全 ; 快速检测 ; 研究进展 机构:中国农业大学工学院 ; 中国农业大学工学院 年份:2010
    摘要:光谱技术作为无损快速检测技术在肉品行业中得到广泛应用。该技术能实现生鲜肉快速、在线、准确、无损检测,是各类生鲜肉品质安全分析的重要技术之一。文章综述了近红外光谱、拉曼光谱、高光谱成像技术、荧光光谱等光谱技术在生鲜肉品质检测和安全评定上的重要应用和研究进展。主要包括水分、蛋白质及脂肪等影响肉类营养品质的组成成分分析,肉品食用品质如嫩度、大理石花纹、肉色及新鲜度等指标的评价,肉品加工品质如保水性并由此实行肉类分级的检测以及生鲜肉在微生物污染等安全品质的评定。同时分析各种光谱技术的现状提出存在的问题,并针对目前发展趋势展望了该技术的前景:光谱技术通过与机器视觉技术等新型无损检测技术的有机融合,将实现在线检测评价生鲜肉品质安全的目标。