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  • 【期刊】 黑河地区建立小浆果种质资源库技术要点

    刊名:中国林副特产 作者:徐福成 ; 朱力国 关键词:小浆果 ; 寒地 ; 种质资源 ; 俄罗斯 机构:黑河市中俄林业科技合作园区 ; 黑河市中俄林业科技合作园区 ; 黑河市林业科学院 年份:2018
    摘要:通过引进国内外寒地小浆果种质资源,建立了黑河浆果种质源资异地保存库,使寒地小浆果种质资源得到了有效的保护,为研究和利用小浆果种质资源提供了原始材料。
  • 【期刊】 木醋喷施对几种小浆果果实品质的影响

    刊名:北方园艺 作者:申健 ; 杨国亭 ; 刘德江 ; 田立娟 ; 丛慧颖 关键词:小浆果 ; 木醋 ; 果实品质 机构:佳木斯大学生命科学学院 ; 佳木斯大学生命科学学院 ; 东北林业大学 年份:2014
    摘要:以蓝莓、蓝靛果、软枣猕猴桃、黑加仑、树莓为试材,研究了木醋喷施对几种小浆果果实品质的影响。结果表明:稀释100倍木醋处理降低了蓝靛果可溶性总糖含量,使软枣猕猴桃可溶性总糖含量升高,稀释200倍木醋处理树莓可溶性总糖含量最高;木醋处理使蓝莓可溶性蛋白质含量降低,稀释200倍木醋处理蓝靛果可溶性蛋白质含量最高;稀释100倍和200倍木醋处理使蓝莓和蓝靛果维生素C含量升高,200倍和300倍木醋处理使黑加仑维生素C含量升高,软枣猕猴桃各木醋处理维生素C含量均高于对照;蓝莓、蓝靛果、黑加仑和树莓花色苷含量100倍和200倍木醋处理高于对照;蓝莓可溶性固形物含量各木醋处理均高于对照,蓝靛果100倍木醋处理高于对照,200倍和300倍木醋处理低于对照,软枣猕猴桃200倍和300倍木醋处理可溶性固形物含量高于对照,树莓各木醋处理可溶性固形物含量均高于对照;蓝莓各木醋处理可滴定酸含量与对照差异不显著,但200倍和300倍木醋处理间差异显著。
  • 【期刊】 辽宁丹东地区小浆果特色产业现状及发展思路

    刊名:农业工程技术:温室园艺 作者:汪遨 ; 吕春波 ; 孙羽 关键词:小浆果 ; 丹东 ; 现状 ; 产业发展 机构:辽宁省丹东市凤城市凤凰城管理区农业办 ; 辽宁省丹东市凤城市凤凰城管理区农业办 ; 辽宁省丹东市农业科学院 年份:2016
    摘要:丹东地区是中国重要的小浆果种植基地,主要栽植品种有:蓝莓、草莓、树莓、短梗五加、软枣泥猴桃等,栽培历史较长,配套技术成熟,已经逐渐达到规模化种植,形成了优势显著的小浆果特色产业,创造了巨大的经济效益和社会效益。该文对丹东地区特色小浆果的生产现状进行简单总结,对存在的突出问题提出相应的对策,为丹东地区小浆果实现产工销一体化产业链条,发展优质高效的特色农业提供理论支撑。
  • 【期刊】 长白山区小浆果资源概况及开发利用前景

    刊名:黑龙江农业科学 作者:徐艳 ; 崔林虎 ; 赵丽 关键词:长白山区 ; 小浆果资源 ; 开发利用前景 机构:延边朝鲜族自治州林业管理局 ; 延边朝鲜族自治州林业管理局 ; 延边林业科学研究院 年份:2018
    摘要:长白山是我国野生植物资源的绿色宝库,目前发现的植物种类近3 000种,包括林木资源、药用植物资源、观赏植物资源、经济植物资源等,小浆果类植物以其口感独特、营养丰富而被越来越多的人所接受。长白山地区分布有小浆果类植物10科20属54种,本文对其资源情况进行了综述,并就其开发利用前景进行了展望。
  • 【期刊】 木醋对几种小浆果扦插繁殖的影响

    刊名:经济林研究 作者:申健 ; 杨国亭 ; 刘德江 关键词:小浆果 ; 木醋 ; 扦插 ; 生根综合质量 机构:东北林业大学生态研究中心 ; 东北林业大学生态研究中心 ; 佳木斯大学生命科学学院 年份:2013
    摘要:为了解决小浆果扦插繁殖中生根率及成活率低等问题,将木醋应用于小浆果的嫩枝扦插与硬枝扦插中,研究其对小浆果扦插的影响。采用不同浓度的木醋浸泡及扦插后定期喷施的方法,对5种不同的插穗进行了试验研究。结果表明:木醋能够缩短各种插穗的生根时间,对嫩枝扦插的效果优于硬枝扦插。嫩枝扦插中能缩短生根最长时间分别为蓝莓7 d,树莓和黑加仑5 d,蓝靛果6 d,枸杞4 d。而硬枝扦插中能缩短生根最长时间分别为蓝莓和蓝靛果1 d、树莓和枸杞2 d,黑加仑4 d。嫩枝扦插中,蓝莓木醋100倍液处理、树莓和枸杞木醋200和300倍液处理,蓝靛果木醋300倍液处理、黑加仑木醋200倍液处理在缩短生根时间上效果最显著。硬枝扦插中,蓝莓、黑加仑和枸杞的木醋300倍液处理效果最好,树莓木醋200和300倍液处理表现相同,为最好,蓝靛果木醋200倍液处理最好。从生根综合质量来看,木醋的喷施改变了扦插的生根情况,只是不同插穗种类,不同扦插方式,最适宜的木醋浓度不同。从插穗染菌情况看,无论是嫩枝扦插还是硬枝扦插,木醋均能降低插穗的染菌率。木醋100倍液处理抑菌效果最好,其次是木醋200和300倍液处理。基本是浓度越大,抑菌效果越好。综上所述,木醋对试验中的几种小浆果的扦插具有一定的促进作用。无论是在缩短生根时间,还是对插穗生根综合质量的提高及降低染菌率等方面木醋均有明显的促进作用。可以将木醋应用于小浆果的扦插中,只是在应用时要注意浓度的选择。
  • 【期刊】 7种小浆果香气物质的GC-MS检测与主成分分析

    刊名:食品科学 作者:周立华 ; 牟德华 ; 李艳 关键词:顶空固相微萃取 ; 气相色谱-质谱联用 ; 主成分分析 ; 浆果 ; 香气物质 机构:河北科技大学生物科学与工程学院 ; 河北科技大学生物科学与工程学院 ; 河北省发酵工程技术研究中心 年份:2017
    摘要:采用顶空固相微萃取法结合气相色谱-质谱联用技术与主成分分析,对从东北地区引种到河北省石家庄市和邢台市等地区的7种小浆果进行香气物质的检测与分析,再结合数据从香气层面对引种效果进行分析评价。结果显示,共有150种香气物质被检出,蓝莓、欧李、丰满红树莓、秋福树莓、哈瑞太兹树莓、黑加仑和灯笼果分别检出31、59、47、54、39、48种和41种香气物质。蓝莓以醇类和醛类为主体香气,分别占总香气物质的43.9%和40.9%;欧李果和黑加仑的香气主要以酯类为主,占总香气物质的80.7%和67.6%;丰满红树莓果中的香气物质以醇类和酯类居多,占总香气物质的60.0%和28.6%;秋福树莓和哈瑞太兹树莓的主体香气物质都以醇类为主,含量分别占总香气物质的41.75%和37.37%;灯笼果以酯类和酮类为主体香气,占总香气物质的31.9%和27.3%。通过对香气物质的检测分析,为7种浆果的工业开发与利用提供理论依据。
  • 【期刊】 胶东地区特色小浆果产业现状及发展趋势

    刊名:烟台果树 作者:苏佳明 ; 李公存 ; 曲恒华 ; 段小娜 机构:山东省烟台市农业科学研究院 ; 山东省烟台市农业科学研究院 ; 烟台市果树工作站 年份:2017
    摘要:小浆果是一种柔软多汁肉质单果,在北方地区常见小浆果有草莓、蓝莓(也称越橘)、沙棘、树莓、黑莓、醋栗、黑加仑、果桑、无花果、猕猴桃、石榴等.浆果类水果多数含有丰富的营养物质和大量的氨基酸、维生素、微量元素及生理活性物质,具有良好的保健功能,特别是在抗癌、抗衰老、提高免疫力、抑制心脑血管类疾病、消除泌尿系统炎症和保护视力等方面效果明显,而且小浆果加工品(如果酒、果汁、果酱、酵素、医药品等)附加值远高于传统水果,可以说是小水果、大功效、高效益.
  • 【期刊】 依托北疆资源优势 打造小浆果产业新高地

    刊名:《新疆林业》 作者:王伟 关键词:小浆果 ; 沙棘产业 ; 黑加仑 ; 资源优势 ; 大果沙棘 ; 经济发展 ; 汇源果汁 ; 原浆 ; 沙棘油 ; 蒙古沙棘 机构:阿勒泰地区林业局 ; 阿勒泰地区林业局 年份:2015
    摘要:随着社会的进步,追求天然、营养、多功能的健康食品已经成为人们生活的主要目标,健康产业将成为世界经济发展的巨大引擎。未来10年,健康产品的产值将呈现几何级增长,达到千亿乃至万亿的规模,形成一个世人瞩目的强劲市场。测算表明,在健康领域投入1块钱,经过整个社会增值发展,就会达到10块钱的收益。比尔·盖茨曾预测,下一个能超过他的人,一定出现在健康产业里。
  • 【论文】 气吸式小浆果收获机采摘头参数优化与试验研究

    作者:张韵 关键词:小浆果 ; 气吸式 ; 采摘头 ; 采摘效率 ; 优化 机构:东北农业大学 ; 东北农业大学 年份:2016
    摘要:小浆果是指蓝莓、黑加仑、沙棘、醋栗、欧洲花楸、沙棘、蔓越橘、蓝靛果忍冬等果实较小、果肉呈浆状的浆果类果树,其营养成分十分丰富,具有抗癌、抗氧化、保护视力、预防心脏病、增强抵抗力、延缓神经衰老等功能,被誉为“第三代黄金水果”。近年来,小浆果需求量急速增加、市场不断扩大,其相关产业经济效益也随之提高。但我国小浆果收获多为人工作业,由于小浆果存在成熟期短、人工采摘劳动强度大、效率低等特点,其产量和质量的提升受到限制。因此机械化收获小浆果成为小浆果产业发展的必然途径。目前我国的小浆果收获机械多以振动式为主,因其存在容易破坏果树母枝、易混入杂质的缺点,应用较少;而气吸式收获小浆果具有效率高、破果率低的优点,可有效克服振动式采收小浆果的不足。为了扩大小浆果相关产业的发展,研究气吸式小浆果收获机具有重要意义。采摘头是气吸式小浆果收获机采收作业的关键部分,其结构形式和尺寸参数直接影响整机的作业效率。本文综合分析了国内外气力收获技术研究现状,并对气吸式小浆果收获机的工作介质特性以及小浆果的物理特性和输送过程中的运动、受力进行分析,完成了气吸式小浆果收获机采摘头的设计、结构参数优化和试验研究。通过理论分析设计并加工了5种吸口直径的圆形吸口采摘头,选取黑加仑果实为试验对象,在工作流量为21、27和33(10-3m3/s)下,对其进行采摘效率试验,分析采摘效率与吸口直径和工作流量之间的关系;再根据试验结果对圆形吸口采摘头的参数进行优化和试验,得到圆形吸口采摘头的最优工作参数。进一步分别将3种圆形吸口压缩为3组扁圆形吸口,并对其进行采摘效率试验,得到扁圆形吸口采摘头的最优工作参数,最后将扁圆形量化为扁圆形的宽长比T,采用Levenberg-Marquardt法建立扁圆形吸口宽长比T值与采摘效率之间的二次曲线回归方程。本研究取得以下成果:(1)6种圆形吸口采摘头采摘效率随着工作流量的增大呈逐渐增加的趋势;其中,最优吸口直径为φ28;圆形吸口采摘头容易产生小浆果树叶堵塞采摘头吸口的问题。(2)φ28、φ30和φ35系列9种扁圆形吸口采摘头中最优尺寸分别为φ28-h25、φ30-h20和φ35-h20,在工作流量为21、27和33(10~(-3)m~3/s)下的采摘效率均高于对应圆形吸口采摘头的采摘效率;其中,φ28-h25扁圆形吸口采摘头的采摘效率最高,其采摘效率相当于人工采收效率的3倍;扁圆形吸口采摘头可以有效避免小浆果树树叶堵塞采摘头吸口而影响采摘效率的问题;(3)φ28和φ30系列的扁圆形吸口采摘头在工作流量为21、27和33(10-3m3/s)下的采摘效率随宽长比T值的增大均呈现先增大后减小的趋势,φ35系列的扁圆形吸口的采摘头呈先减小后增大的趋势;φ28、φ30和φ35系列中最优宽度分别为22、19和15mm,最大采摘效率分别为12.86个/s、10.74个/s和12.35个/s。本文所得气吸式小浆果收获机采摘头优化参数及试验参数,为开发小浆果采收技术与采收设备提供了依据。
  • 【期刊】 2016年小浆果部分产区科研与产业现状调研分析

    刊名:园艺与种苗 作者:刘成 ; 杨玉春 ; 魏鑫 ; 魏永祥 ; 袁兴福 关键词:蓝莓 ; 树莓 ; 科研与产业现状 ; 调研分析 机构:辽宁省果树科学研究所 ; 辽宁省果树科学研究所 ; 辽宁省农业科学院 年份:2016
    摘要:通过对国家科技支撑计划”蓝莓、树莓新品种选育”项目各协作单位新品种选育、科研进展、试验示范等情况进行调研,分析蓝莓、树莓科研和产业现状,总结存在的问题并提出建议,以期为科研、推广单位和企业调整优化育种目标、技术方法、示范与推广方向提供参考。
  • 【期刊】 依托北疆资源优势 打造小浆果产业新高地

    刊名:新疆林业 作者:王伟 机构:阿勒泰地区林业局 ; 阿勒泰地区林业局 年份:2015
    摘要:随着社会的进步,追求天然、营养、多功能的健康食品已经成为人们生活的主要目标,健康产业将成为世界经济发展的巨大引擎。未来10年,健康产品的产值将呈现几何级增长,达到千亿乃至万亿的规模,形成一个世人瞩目的强劲市场。测算表明,在健康领域投入1块钱,经过整个社会增值发展,就会达到10块钱的收益。比尔·盖茨曾预测,下一个能超过他的人,一定出现在健康产业里。
  • 【专利】 一种自走式全方位可伸缩小浆果采收机

    作者:鲍玉冬 ; 杨闯 ; 赵彦玲 ; 梁钊 年份:2016
    摘要:本发明涉及一种自走式全方位可伸缩小浆果采收机,它包括整车车体,起固定连接作用,整车车体底层和中层分别装有滑轨、全方位旋转台和伸缩架,能够实现可伸缩、全方位、距离可调的小浆果采收要求,底层伸缩架前端分别装有自旋展开式接果盘,可以充分与树干接触,并且采用帆布材料,大大的减少了果实由于碰撞引起的损伤,并且在采收完成时,可收缩进车体里,中层伸缩架前端设有C型机械手,并连接有高频液压缸,可实现高频率振动,减少大幅度晃动对果树的损伤。本发明提供了一种适用于国内种植农艺的自走式多方位可伸缩小浆果采收机,可用于采收不同高度、不同距离的小浆果果树,以及任何需要调整采收方位和采收距离的采收场合。
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