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  • 【期刊】 浅析农产品供应链质量文化

    刊名:时代金融 作者:姜晗 ; 张卓 ; 刘雪 ; 许广宇 ; 谢瑞龙 关键词:农产品 ; 供应链 机构:长春工业大学 ; 长春工业大学 年份:2018
    摘要:目前我国农产品供应链质量管理还十分落后,主要存在信息系统不健全、农产品安全性难以保证等问题。本文以供应链为研究视角,分析我国农产品供应链质量管理的特点,针对其出现的问题和现状,提出农产品供应链质量文化的构建前提。
  • 【期刊】 农产品供应链质量风险探究

    刊名:价值工程 作者:严爱琴 关键词:农产品质量 ; 农产品供应链 ; 质量风险 机构:安徽财经大学 ; 安徽财经大学 年份:2019
    摘要:农产品质量安全问题一直都是我国民生之根本,如何有效防范及控制其质量安全风险,是值得不断地深思和研究的问题。农产品质量风险虽然受到法律不健全,监管力度不强等外部环境的影响,但究其根本原因,还是由于农产品供应链的不完善。因此,文章以农产品供应链为研究对象,深入地剖析了其中所存在的质量安全风险,并提出农产品供应链质量安全风险的应对措施,为农产品供应链的不断完善提供一定的参考意义,从而进一步提升农产品的质量安全。
  • 【期刊】 供应链质量管理的新博弈模型

    刊名:物流工程与管理 作者:范迪 关键词:供应链质量管理 ; 信号传递 ; 委托—代理理论 ; 博弈 机构:上海理工大学管理学院 ; 上海理工大学管理学院 年份:2017
    摘要:针对供应链质量管理问题中的逆向选择,提出了供应链质量管理的新的博弈模型。首先,通过建立委托—代理模型,对供应商和生产商间的质量控制进行一般分析;然后,建立Spence模型定量描述两者间的质量契约,并引入分离均衡和混同均衡求解;最后,对模型均衡进行分析。模型分析结果显示,质量水平的信号传递对供应链整体及其中节点企业的帕累托改进有效。
  • 【期刊】 供应链质量风险管理及其应用

    刊名:商场现代化 作者:赵展 ; 周子元 关键词:供应链 ; 质量风险管理 ; 应用 机构:佳木斯大学经济与管理学院 ; 佳木斯大学经济与管理学院 年份:2016
    摘要:当前,我国的供应链质量风险管理理论还处于初步发展阶段,和实际运行情况存在一定的差距。文章主要从供应链质量风险的定义以及风险评估和管理几个方面对此做出评述,并且在这基础之上创建了较为健全的研究框架。针对供应链质量风险要素做出了深入分析,为管理者及研究者对涉足这一领域进行探究提供了具有建设性的意见。
  • 【期刊】 快递服务供应链质量监督研究

    刊名:经营与管理 作者:曾竞春; 关键词:快递服务供应链;;质量监督;;博弈模型 机构:浙江理工大学经济管理学院 ; 浙江理工大学经济管理学院 年份:2018
    摘要:快递服务供应链,是由快递服务供应商、快递服务集成商、客户三者构成的链状结构。将客户对快递服务质量重视程度这一变量引入模型,分析其对快递集成商总收益的影响。在对称信息和不对称信息条件下,构建快递服务供应链质量监督的博弈模型,分别得到模型均衡解,分析均衡解中变量对快递服务集成商和快递服务供应商行为的影响。
  • 【期刊】 快递服务供应链质量监督研究

    刊名:经营与管理 作者:曾竞春 关键词:快递服务供应链 ; 质量监督 ; 博弈模型 机构:浙江理工大学经济管理学院 ; 浙江理工大学经济管理学院 年份:2018
    摘要:快递服务供应链,是由快递服务供应商、快递服务集成商、客户三者构成的链状结构。将客户对快递服务质量重视程度这一变量引入模型,分析其对快递集成商总收益的影响。在对称信息和不对称信息条件下,构建快递服务供应链质量监督的博弈模型,分别得到模型均衡解,分析均衡解中变量对快递服务集成商和快递服务供应商行为的影响。
  • 【期刊】 肉品供应链质量安全预警研究

    刊名:制造业自动化 作者:黄蓉 ; 冯爱兰 ; 单朝兰 ; 翁卫兵 关键词:肉品供应链 ; 指标体系 ; 预警模型 ; 预警策略 机构:北京科技大学 ; 北京科技大学 ; 普天物流技术有限公司 ; 浙江科技学院 年份:2016
    摘要:在国家国际科技合作专项"肉品供应链全程质量安全溯源监管智能平台的合作研究"项目支持下,基于肉品供应链质量安全预警分析、国内外相关资料分析和征询行业专家意见,构建了肉品供应链质量安全预警指标体系,包括:5个准则层指标、16指数层指标和77个基础指标;基于五点尺度评级法,设置了指标、准则层目标和总目标的警限值;基于层次分析法,构建了肉品供应链质量安全预警模型;针对肉品供应链中产品类型的差异,提出了肉品供应链质量安全预警策略;并用算例说明了肉品供应链质量安全预警模型的使用过程,简要分析了原因。
  • 【期刊】 浅议乳制品供应链质量安全管理

    刊名:中国科技投资 作者:罗盛权 关键词:供应链 ; 乳制品安全 ; 监管方法 机构:广西农垦西江乳业有限公司 ; 广西农垦西江乳业有限公司 年份:2017
    摘要:随着社会经济的快速发展,我国居民的生活水平得到了较大的提高,乳制品的消费量持续上涨.然而由于相关供应链管理的不到位,使得乳制品的质量安全难以得到保障,针对乳制品质量安全的丑闻层出不穷.本文基于乳制品供应链的具体特征,提出了一些提高乳制品供应链质量安全的管理措施,希望能为相关工作提供一些新的思路.
  • 【期刊】 双渠道供应链质量信息披露策略

    刊名:系统管理学报 作者:邓力 ; 赵瑞娟 ; 郑建国 ; 伍大清 关键词:信息披露 ; 模式选择 ; 双渠道 ; 供应链 机构:东华大学旭日工商管理学院 ; 东华大学旭日工商管理学院 ; 南华大学计算机学院 年份:2019
    摘要:研究了含有线上直销渠道的双渠道供应链中,制造商披露模式和零售商披露模式对产品质量信息披露效果以及供应链成员收益的影响。建模讨论了消费者对供应链中两个渠道内产品关注度不同时产生的均衡需求,分析了质量信息披露策略对制造商和零售商定价策略的影响。考察了生产成本、不同客户关注度以及渠道间竞争强度等因素对制造商、零售商披露策略的影响。通过对比两种披露模式,得到双渠道供应链中最优信息披露模式选择决策。研究发现:产品质量水平较低时,选择零售商披露模式对制造商更加有利,反之则选择制造商披露模式更优;当渠道间产品差异足够大时,零售商比制造商的披露意愿更强烈,且零售商披露模式可以实现更多的信息披露;客户对两个渠道关注度增加都会提升制造商信息披露的意愿,零售商面临增加的实体店关注度时更愿意披露信息,但面临增加的网店关注度时其披露意愿与渠道间产品差异相关。
  • 【期刊】 供应链质量管理的问题研究

    刊名:《网友世界》 作者:杨立维 关键词:供应链 ; 质量管理 ; 问题 ; 对策研究 机构:沈阳飞机工业(集团)有限公司 ; 沈阳飞机工业(集团)有限公司 年份:2014
    摘要:供应链质量管理指的是把供应链的单个环节组织起来所组成的一个完整有效的供应链质量保证体系,它在运行过程中所涉及的范围较广,但始终贯彻质量管理思想,质量管理思想的贯彻确保供应链体系具有持续而稳定的质量保证能力。本文从分析供应链质量管理的形成过程入手,主要研究供应链质量管理的问题,以期对企业管理者提供一定的帮助。
  • 【期刊】 乳制品供应链质量控制研究进展

    刊名:物流科技 作者:郭延景 ; 孙世民 关键词:乳制品供应链 ; 质量控制 ; 可追溯系统 机构:山东农业大学经济管理学院 ; 山东农业大学经济管理学院 年份:2017
    摘要:乳制品质量安全是乳制品供应链质量控制的结果,受到消费者、政府和学者的广泛关注.文章在概述乳制品供应链概念和特点的基础上,从奶牛养殖场户、乳制品加工企业、超市等乳制品供应链构成主体及其相互协同等方面系统梳理了近年来国内学术界关于乳制品供应链质量控制的研究进展,指出了我国乳制品供应链质量控制未来研究的方向与重点.
  • 【期刊】 网购供应链质量控制的策略研究

    刊名:工业工程 作者:范定祥 ; 李重莲 关键词:网购供应链 ; 质量控制 ; 三方博弈 ; 混合策略纳什均衡 机构:湖南工业大学经贸学院 ; 湖南工业大学经贸学院 ; 湖南工业大学商学院 年份:2020
    摘要:针对网购供应链中频繁出现的假冒伪劣等产品质量问题;考虑了由电商平台、平台销售企业和消费者3个理性群体组成的网购供应链;通过构建三方博弈的混合纳什均衡模型;求出了该混合策略纳什均衡解;在此基础上;进一步分析了网购供应链中各因素对相关主体行为概率的影响;得到了各主体的期望收益;运用MatlabR2017a软件对模型影响因素进行了数值仿真分析;研究结果表明;网购供应链质量博弈中存在着混合策略纳什均衡;且各主体的行为概率与惩罚、伪造、检验成本、收益、平台注册费用、后悔值、庆幸值等因素相关;为使各主体的期望收益同时趋于理想状态;电商企业应增加惩罚值和平台注册费用到区间中值;而消费者须增大后悔值、庆幸值到区间最大值;
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